中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧）為強化食品安全監(jiān)管,嚴厲打擊非法制售、非法添加、使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)的違法犯罪行為，吉林省梨樹縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)開展專項檢查工作，全力保障人民群眾生命財產(chǎn)安全。

開展排查，加大監(jiān)管執(zhí)法力度。執(zhí)法人員對全縣大中型商超、餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場和食用農(nóng)產(chǎn)品專營店進行了拉網(wǎng)式排查，主要檢查商戶銷售的牛肉、豬肉、羊肉的進貨票據(jù)、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明和索證索票制度落實情況等，重點檢查了進貨渠道，嚴防來源不明肉類流入市場。

工作現(xiàn)場

嚴格要求，落實市場主體責任。執(zhí)法人員在檢查中嚴格督促各生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責任，在進貨時，要向供貨商索要肉品的檢驗報告及檢疫證明，做好索證索票工作，嚴禁購進、銷售、加工無溯源憑證、來源不明的肉類及肉制品。

工作現(xiàn)場

下一步，梨樹縣市場監(jiān)督管理局將以“雷霆2021”系列專項執(zhí)法行動為契機，加大排查力度，以“零容忍”的態(tài)度規(guī)范市場秩序，切實保護好消費者合法權(quán)益，構(gòu)建良好安全放心的消費環(huán)境。