中國食品安全網訊（劉靜慧）近日，遼源市市場監(jiān)管局黨組書記崔明利帶隊，對近期全局安全生產“大排查、大整治”行動及疫情防控工作落實情況進行走訪調研。黨組成員、副局長張忠凱、谷鑫山、侯彥輝、唐立軍，以及綜合行政執(zhí)法支隊支隊長何豐陪同調研。

調研現(xiàn)場

在冷鏈食品監(jiān)管總倉，崔明利詳細詢問冷鏈食品庫運行情況，冷鏈食品來源渠道及從業(yè)人員疫苗接種情況。他強調，當前進口冷鏈食品是我市重點疫情防控風險點，總倉要切實履行主體責任，建立管理臺賬，做到“應檢盡檢”，進口、非進口冷鏈食品要分類、精準監(jiān)管，最大程度降低新冠病毒通過冷鏈食品輸入風險。他要求，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)要樹立疫情防控“一盤棋”思想，主動作為，“想早一點、做多一步”，加強與商務、衛(wèi)健、公安等部門溝通，嚴厲打擊進口冷鏈食品違法違規(guī)行為，形成有效震懾。

調研現(xiàn)場

調研組察看了轄區(qū)超市常態(tài)化疫情防控措施的落實情況，對肉品、生鮮蔬菜、冷凍食品等重點品種進行檢查。崔明利強調，要嚴格落實食品進貨查驗、索證索票等制度，不銷售過期變質、“三無”食品，不采購、不銷售來源不明的進口冷鏈食品，切實落實食品安全責任，及時消除食品安全隱患。同時，要落實好疫情防控主體責任，強化人員進出管控、體溫檢測及清潔消毒等工作，切實把疫情防控各項措施落實落細落地。

調研組還來到了一家酒店，崔明利體驗了自動體溫監(jiān)測系統(tǒng)，實地查看了廚房，充分肯定酒店食品安全量化等級、“明廚亮灶”等工作。他指出，酒店要認真執(zhí)行從業(yè)人員和經營場所防控各項措施，務必全員接種新冠疫苗，包桌等聚餐必須申請備案和留樣備檢。同時，他要求綜合執(zhí)法支隊要進一步加強群體性聚餐活動食品安全和疫情防控監(jiān)管，尤其是農村流動餐飲“大篷車”，真正做到集體餐飲監(jiān)管無盲區(qū)、無死角、全覆蓋。