中國食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧 韓野)為確保遼源市第三屆城市節(jié)順利舉辦,保障城市節(jié)期間廣大群眾的飲食安全,遼源市市場監(jiān)督管理局龍山分局在轄區(qū)內(nèi)開展為期一周的食品安全專項檢查。
9月7日,遼源市市場監(jiān)管局龍山分局局長康忠寶、副局長何文軍帶隊,重點檢查了南仁東廣場美食區(qū)及南部新城教職園區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位的主體資格;經(jīng)營者執(zhí)行索證索票和進貨查驗制度情況;經(jīng)營者是否存在銷售過期變質(zhì)和假冒偽劣食品等問題;預包裝食品標簽、說明書是否符合要求;散裝食品的貯存、銷售是否安全規(guī)范;銷售使用的進口冷鏈食品“三證一碼”是否齊全;不合格食品是否下架退市、停止銷售,并有處理記錄臺賬;經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施是否清潔、衛(wèi)生;食品從業(yè)人員是否有健康證明;督促食品經(jīng)營者做好掃碼、測溫、消毒工作,認真落實各項疫情防控措施。
下一步,遼源市市場監(jiān)管局龍山分局將繼續(xù)履職盡責、勇于擔當,持續(xù)強化城市節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,守護廣大群眾舌尖上的安全。