中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）為進(jìn)一步整治和規(guī)范食用植物油市場秩序，確保人民群眾身體健康和生命安全。按照省市場監(jiān)督管理廳食用植物油專項(xiàng)整治行動(dòng)要求，遼源市市場監(jiān)督管理局積極開展食用植物油專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，落實(shí)商戶主體責(zé)任，努力讓人民群眾吃上放心油。

工作現(xiàn)場

本次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢主要對(duì)遼源市龍山區(qū)寶成糧油經(jīng)銷處，遼源市龍山區(qū)王勇糧油食雜店，遼源市西安區(qū)隆順糧油店等5家銷售散裝食用植物油的商戶進(jìn)行集中抽樣檢驗(yàn)，抽樣地點(diǎn)覆蓋龍山區(qū)，西安區(qū)，壽山鎮(zhèn)以及城鄉(xiāng)結(jié)合部區(qū)域。共抽取樣品5批次，重點(diǎn)對(duì)酸值/酸價(jià)，過氧化值,重金屬，苯并芘等項(xiàng)目進(jìn)行檢測。在監(jiān)督抽檢過程中，工作人員詳細(xì)檢查了商戶出具的成品油檢驗(yàn)報(bào)告單，進(jìn)貨票據(jù)等相關(guān)材料，做到“來源可追溯、責(zé)任可追究”。檢測結(jié)果將在第一時(shí)間在遼源市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站進(jìn)行公示。

民以食為天，食品安全關(guān)乎人民群眾身體健康。食品安全抽樣檢驗(yàn)是加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的重要舉措，是風(fēng)險(xiǎn)排查和形勢(shì)分析的主要方式，是食品安全監(jiān)管的重要技術(shù)支撐。下一步，遼源市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大抽檢頻次和力度，努力提升抽檢品種覆蓋率，讓廣大市民吃的健康，吃得放心。