中國食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧 韓野)年關(guān)將至,為進(jìn)一步做好新冠肺炎疫情防控和春節(jié)前夕食品安全監(jiān)管,長春市市場監(jiān)管局朝陽分局多措并舉、多管齊下開展為期一個(gè)月的食品安全專項(xiàng)整治工作,全面維護(hù)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,營造祥和安穩(wěn)的節(jié)日氛圍。
工作現(xiàn)場?圖片來源:長春市市場監(jiān)管局朝陽分局
守衛(wèi)農(nóng)村群眾“舌尖上的安全”。執(zhí)法人員加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)食雜店、農(nóng)村大集等重點(diǎn)區(qū)域的食品安全監(jiān)管,結(jié)合節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn),主要對(duì)米、面、食用油、肉、蛋、乳制品、熟食制品等熱銷品種進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查驗(yàn)各類食品的進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資質(zhì)文件。加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席登記備案工作,做好衛(wèi)生管理、食品采購、加工制作、儲(chǔ)存保管、食物留樣、食物中毒處理等食品安全業(yè)務(wù)指導(dǎo),嚴(yán)防群體性食物中毒事件,打通農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管的“最后一公里”。
筑牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰耙咔榉揽亍狈谰€。以農(nóng)貿(mào)市場、超市、水產(chǎn)品店、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn),突出檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭C一碼”“三?!甭鋵?shí)情況,堅(jiān)決禁止銷售者采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰]爡^(qū)實(shí)有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位共53戶,已逐戶排查完畢。
提升群眾投訴舉報(bào)“滿意度”。分局積極受理轄區(qū)有關(guān)食品的投訴舉報(bào),密切監(jiān)測輿情,及時(shí)查處,及時(shí)反饋。并對(duì)抽檢不合格的食品及時(shí)開展核查處置,責(zé)令立即停止加工銷售,追查來源和流向,控制風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)阻止不合格食品流入消費(fèi)市場,依法辦案、嚴(yán)肅查處,保障群眾飲食安全。
下一步,朝陽分局將持續(xù)強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),開展節(jié)前食品安全宣傳教育,教育群眾辨別和抵制來歷不明或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,宣傳食品安全法律法規(guī),提高群眾自我保護(hù)能力。同時(shí)公布舉報(bào)投訴電話,鼓勵(lì)公眾監(jiān)督舉報(bào)經(jīng)營問題食品等違法經(jīng)營活動(dòng),為筑建“食安朝陽”不懈努力。