中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）春節(jié)將至，為保障人民群眾度過歡樂、祥和、安寧的春節(jié)，長春市市場監(jiān)管局寬城分局結(jié)合工作實際，精心組織，周密安排，進(jìn)一步完善工作措施，落實責(zé)任，開展了節(jié)前食品生產(chǎn)企業(yè)專項整治行動。

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，專項行動有部署。寬城分局成立節(jié)日期間專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組。“一把手”負(fù)總責(zé)，開會動員部署，明確責(zé)任分工，提出具體要求，扎實推進(jìn)專項行動開展。

抓住重點，監(jiān)管責(zé)任有落實。一是抓住重點企業(yè)。重點對節(jié)日熱銷的米面油、肉及肉制品、乳及乳制品、調(diào)味品、糕點、酒類、湯圓（元宵）類速凍食品等食品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查；二是抓住重點環(huán)節(jié)。強(qiáng)化主體責(zé)任落實，嚴(yán)防源頭風(fēng)險、嚴(yán)控過程風(fēng)險、嚴(yán)管出廠風(fēng)險。重點對原輔料采購，生產(chǎn)車間和設(shè)施設(shè)備清潔消毒，生產(chǎn)過程質(zhì)量控制，產(chǎn)品出廠檢驗，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)簽標(biāo)識，臺賬記錄等方面實施有效監(jiān)管；三是抓住疫情防控。特別加強(qiáng)對采購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)監(jiān)管，嚴(yán)查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返摹叭C一碼”“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)信息錄入，進(jìn)入長春進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管倉經(jīng)核酸檢測和消毒合格后的出倉證明，確保疫情防控安全。

跟蹤檢查，問題整改有實效。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，督促企業(yè)堅持問題導(dǎo)向，逐項整改落實，及時消除風(fēng)險隱患，對違法違規(guī)行為，按照“四個最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，依法立案查處，確保整治取得實效。

此次專項行動共出動56人次，排查了28家生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)排查各企業(yè)均無食品安全隱患。寬城分局將持續(xù)開展食品生產(chǎn)源頭監(jiān)管，為消費者提供健康、安全的食品，切實保障人民群眾節(jié)日期間“舌尖上的安全”。