中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者張坤） 近日，在第十二屆全國(guó)食品安全監(jiān)管信息工作交流大會(huì)暨全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上，江西省贛州市3起案例斬獲殊榮：市食藥安辦選送的《“雙培工程”做示范 黨建引領(lǐng)護(hù)食安》《實(shí)施“四方同餐”制度，共筑校園食品安全防線》和定南縣市場(chǎng)監(jiān)管局選送的《“快檢+”模式構(gòu)筑食品安全防線--定南縣推進(jìn)食品安全社會(huì)共治的實(shí)踐探索》，獲評(píng)2025年度“推進(jìn)食品安全社會(huì)共治”優(yōu)秀案例。
榮譽(yù)證書 圖片來源：贛州市市場(chǎng)監(jiān)管局
近年來，贛州市聚焦企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)，以實(shí)施食品安全員（總監(jiān)）制度為中心，以發(fā)揮黨員先鋒模范作用為關(guān)鍵，創(chuàng)新實(shí)施食品安全“雙培”工程（把黨員培養(yǎng)成食品安全員，把食品安全員培養(yǎng)成黨員）。據(jù)統(tǒng)計(jì)，贛州市食品安全總監(jiān)共1187人，其中黨員擔(dān)任的246人，占比20%以上；私營(yíng)企業(yè)中黨員擔(dān)任的食品安全員390人；目前已列入黨員發(fā)展對(duì)象的食品安全員11人。黨建引領(lǐng)筑牢了食品安全的政治根基，黨員食品安全員發(fā)揮先鋒模范作用，樹立了食品行業(yè)標(biāo)桿，形成了示范效應(yīng)。
榮譽(yù)證書 圖片來源：贛州市市場(chǎng)監(jiān)管局
同時(shí)，贛州市聚焦校園食品安全這一民生關(guān)切，在全市中小學(xué)校食堂推行學(xué)校教職工、食堂管理者、學(xué)生家長(zhǎng)、學(xué)生“四方同餐”制度。截至9月25日，全市1356家中小學(xué)校食堂中，已有1351家建立了“四方同餐”制度，覆蓋率達(dá)到99.63%。累計(jì)組織“四方同餐”7546餐次，涉及在校學(xué)生總計(jì)798528人，在校用餐人員587562人，通過“四方同餐”收到并妥善處理意見建議319條，發(fā)現(xiàn)并整改消除食品安全問題245個(gè)，有力守住了師生“舌尖上的安全”。
榮譽(yù)證書 圖片來源：贛州市市場(chǎng)監(jiān)管局
定南縣以健全食品快檢機(jī)制為基礎(chǔ)，融合包保督導(dǎo)、抽檢復(fù)核、“你送我檢”等制度機(jī)制，構(gòu)建政府主導(dǎo)、部門監(jiān)管、社會(huì)參與的共治格局。實(shí)施“快檢+包?！鄙疃热诤?，包保干部依據(jù)快檢結(jié)果反映的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息開展針對(duì)性督導(dǎo)，指導(dǎo)食品主體改進(jìn)管理、消除隱患；構(gòu)建“快檢探雷+抽檢排險(xiǎn)”監(jiān)管屏障，城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)食品快檢室全覆蓋，每日開展不少于45批次食品快檢，發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性食品及時(shí)組織抽檢核查；打造“快檢+服務(wù)”共治平臺(tái)，2025年以來開展“你送我檢”“你點(diǎn)我檢”便民服務(wù)活動(dòng)11次，快檢食品共400余批次，讓群眾“零距離”參與食品安全治理。2025年定南縣通過“快檢+”模式消除不合格食品5批次，有效防范食品安全事件發(fā)生，風(fēng)險(xiǎn)防控能力得到提升。
食品安全永遠(yuǎn)在路上。贛州市將進(jìn)一步創(chuàng)新完善食品安全社會(huì)共治體系，推動(dòng)形成人人關(guān)心、人人參與、人人受益的食品安全社會(huì)共治良好氛圍，切實(shí)保障廣大人民群眾“買得更放心、吃得更安心”。
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