中國食品安全網(wǎng)訊(邱良晶)在江西油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不斷取得新進(jìn)展,全省油茶鮮果取得大豐收之際,12月6日,江西山茶油團(tuán)標(biāo)新聞發(fā)布暨江西山茶油產(chǎn)品宣傳推介會在南昌市紅谷灘區(qū)嘉萊特沁廬酒店隆重舉行。
江西山茶油在南昌市紅谷灘區(qū)嘉萊特沁廬酒店隆重舉行?圖片來源:江西山茶油?
此次新聞發(fā)布會由江西省林業(yè)局指導(dǎo),江西省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦,得到省市場監(jiān)管局、省商務(wù)廳、省林科院等有關(guān)部門的大力支持。省林業(yè)局黨組成員、副局長嚴(yán)成、省市場監(jiān)督管理局二級巡視員余國平、省商務(wù)廳二級巡視員鄧海平等領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會議。省供銷集團(tuán)中藥材公司、省云游電子商務(wù)有限公司等采購商、電商平臺嘉賓應(yīng)邀參加發(fā)布會,省林科院、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、省林業(yè)局相關(guān)處室和局屬單位、省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長以上單位、省油茶協(xié)會油茶專家組專家、媒體記者等共計110余人參加本次江西山茶油團(tuán)標(biāo)發(fā)布和新品推介盛會。
江西山茶油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)新聞發(fā)布會?圖片來源:江西山茶油
這次會議主要目的是向社會宣傳推介江西山茶油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和以此標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的江西山茶油產(chǎn)品。主辦方邀請了新華社江西分社、人民網(wǎng)等18家媒體前來進(jìn)行多方位的采訪報道。
新聞發(fā)布會精彩紛呈?圖片來源:江西山茶油
江西省林業(yè)局黨組成員,嚴(yán)成副局長致辭,對高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的江西山茶油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的出臺表示祝賀,指出這是全省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程中的一樁大喜事,江西山茶油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實施,是推動江西省油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有益探索,必將為全省打造油茶產(chǎn)業(yè)“三千工程”增加強勁動力,發(fā)揮重大作用,江西山茶油產(chǎn)品的推出必將提升江西山茶油公用品牌的公信力和影響力,引領(lǐng)油茶消費市場。
江西省林業(yè)局黨組員、副局長嚴(yán)成致辭?圖片來源:江西山茶油
江西省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會專家組總召集人,省林科院二級研究員徐林初對江西山茶油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)出臺的背景和有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)介紹。從中可以了解到江西山茶油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起點高、質(zhì)量要求嚴(yán)格,排除采用有機溶劑浸出工藝的浸出油,強調(diào)冷壓榨工藝和適度精煉,各項重要指標(biāo)高出茶油的國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),原料來源要求可追溯,將產(chǎn)品分為特級、一級和二級三個品級,能滿足不同消費者的多種需求。
江西省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會專家組總召集人,省林科院二級研究員徐林初?圖片來源:江西山茶油
江西山茶油產(chǎn)品包裝設(shè)計單位就江西山茶油的產(chǎn)品包裝設(shè)計思路和包裝款式向大會進(jìn)行了匯報,主旨是切合江西本土的特色,本著充分體現(xiàn)江西山茶油精品、珍品、高貴品質(zhì)的特質(zhì)目標(biāo)進(jìn)行設(shè)計,包裝簡約、精美,特級以金色為主色系,突顯茶油本色,一級以紅色為主色系,突出江西紅色文化。
江西山茶油包裝呈現(xiàn)?圖片來源:江西山茶油?
江西省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長杜人歡就如何按照高標(biāo)準(zhǔn)的江西山茶油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)帶領(lǐng)獲授權(quán)企業(yè)生產(chǎn)出精品、珍品的江西山茶油向大會進(jìn)行報告。在高標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)標(biāo)出臺同時協(xié)會制訂了《“江西山茶油”公用品牌標(biāo)識管理辦法》。該辦法對江西山茶油的油品生產(chǎn)從原料標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)基本條件、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量保障、檢測監(jiān)督及日常管理都作出切實可行的安排。
江西山茶油標(biāo)識使用管理介紹?圖片來源:江西山茶油
會上領(lǐng)導(dǎo)嘉賓向五家江西山茶油授權(quán)經(jīng)營企業(yè)頒發(fā)了江西山茶油公用品牌標(biāo)識使用授權(quán)證書,江西省德義源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理江期文代表五家獲授權(quán)企業(yè)作了表態(tài)發(fā)言,現(xiàn)場五家獲授權(quán)企業(yè)與采購商舉行了江西山茶油采購簽約儀式。
江西山茶油標(biāo)識授權(quán)儀式?圖片來源:江西山茶油
江西是全國油茶的中心主產(chǎn)區(qū)。目前全省現(xiàn)有油茶林約1598萬畝,年產(chǎn)茶油23.97萬噸,綜合產(chǎn)值383.5億元,江西油茶的面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國第二位,油茶加工業(yè)位居全國前列,擁有近30多家工藝先進(jìn)的油茶加工企業(yè),4個中國馳名商標(biāo),油茶類中國馳名商標(biāo)全國居前。江西油茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了從“原始積累”到“加速起飛”的新跨越。
江西山茶油品質(zhì)優(yōu)秀。江西具有油茶生長最有利的氣候和土壤條件,確保了其果實營養(yǎng)的完整性。森林覆蓋率全國第二,工業(yè)污染少。青山綠水蘊育出天然純凈的優(yōu)質(zhì)環(huán)境,確保了高品質(zhì)江西山茶油的原料純正。目前所制定并發(fā)布的江西山茶油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),有關(guān)特征指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、對人體有益的聲稱指標(biāo),比現(xiàn)有的國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及一些兄弟省區(qū)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量都要高。
為了把江西山茶油打造成山茶油中的精品、珍品,省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會在制訂高標(biāo)準(zhǔn)的江西山茶油團(tuán)標(biāo)后,又制訂通過了《江西山茶油公用品牌標(biāo)識管理辦法》。該辦法對獲授權(quán)企業(yè)從授權(quán)使用基本條件、申請和授權(quán)使用流程、質(zhì)量保障措施及質(zhì)量保證金繳存管理,日常管理服務(wù)各方面都作出了詳實可行規(guī)定。由此,江西山茶油在擁有一個高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)的同時,還有一套確保各獲授權(quán)企業(yè)嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營的管理辦法。
此次第一批5家江西山茶油公用品牌標(biāo)識授權(quán)使用企業(yè),從九月開始,在全省眾多油茶加工企業(yè)中經(jīng)過自主申報、資質(zhì)篩選、專家評審、資料核實、會內(nèi)公示、提交質(zhì)保金、承諾簽約等多個步驟才最終選定,并于11月12日簽發(fā)授權(quán)書。
5家江西山茶油企業(yè)簽發(fā)授權(quán)書?圖片來源:江西山茶油
油茶是大自然賜予中華大地的一大瑰寶,其主要產(chǎn)品茶油是聯(lián)合國糧農(nóng)組織重點推廣的健康型高級食用植物油,被譽為“油中軟黃金”。其不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,居天然植物油之冠。我們江西一定會以更高標(biāo)準(zhǔn),更嚴(yán)的管理,把江西山茶油打造成精品、珍品奉獻(xiàn)給廣大消費者--贛出好茶油。