中國食品安全網(wǎng)訊（馮鑠涵?蔣晨銘?記者張坤）為進(jìn)一步加強(qiáng)社區(qū)居民的食品安全意識，大力宣傳食品安全的法律意識，普及食品安全知識，充分展示江西省食品小作坊三年提升計劃示范創(chuàng)建成果。12月9日下午，江西省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處聯(lián)合南昌市市場監(jiān)管局、青山湖區(qū)市場監(jiān)管局走進(jìn)南昌市青山湖區(qū)京東鎮(zhèn)天香社區(qū)開展“江西省食品小作坊示范創(chuàng)建進(jìn)社區(qū)”系列活動，江西省巿場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長劉海剛，江西省市場監(jiān)管局新聞宣傳處副處長傅艷青，南昌市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科科長劉林勇，青山湖區(qū)市場監(jiān)管局食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)黃長龍，京東鎮(zhèn)黨委委員、常務(wù)副鎮(zhèn)長李標(biāo)及來自社區(qū)的工作人員和居民百余人參加此次活動。

江西省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長劉海剛向社區(qū)居民展示江西省食品小作坊特色食品

為群眾辦實(shí)事解難題，求真務(wù)實(shí)、真抓實(shí)干，這是江西省市場監(jiān)管局2021年助推江西傳統(tǒng)、特色、優(yōu)質(zhì)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作的最新答卷。江西省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長劉海剛表示：2019年初，江西發(fā)布了《江西省食品生產(chǎn)加工小作坊三年提升計劃》，為促進(jìn)食品生產(chǎn)小作坊規(guī)范發(fā)展雙提升，江西省市場監(jiān)管局按照“清理整治一批、規(guī)范發(fā)展一批、轉(zhuǎn)型升級一批”的總體思路，持續(xù)不斷地推動食品小作坊轉(zhuǎn)型升級和質(zhì)量提升，通過3年努力，江西省創(chuàng)建1000家食品小作坊示范單位。

監(jiān)管人員宣講食品小作坊安全相關(guān)知識

活動現(xiàn)場省市縣三級市場監(jiān)管人員積極向社區(qū)群眾宣傳食品安全知識、食品小作坊三年提升和示范創(chuàng)建工作，就百姓關(guān)心的假冒偽劣食品鑒別、如何正確查看食品標(biāo)簽標(biāo)識和科學(xué)放心選購食品等問題進(jìn)行的熱心解答。通過與群眾近距離的溝通，進(jìn)一步了解并解決群眾的“急難愁盼”問題，著力營造人人知曉、人人關(guān)心、人人參與的食品安全社會共治氛圍。此次宣傳活動，江西省市場監(jiān)管局共計向社區(qū)居民、過往群眾發(fā)放食品小作坊三年提升宣傳環(huán)保袋、食品小作坊示范創(chuàng)建宣傳頁和宣傳手冊等200余份。

活動現(xiàn)場還安排了小作坊食品品鑒宣傳，將發(fā)糕、燙皮、凍米糖、米酒、桃酥等江西地方特色小作坊食品帶到了現(xiàn)場，邀請社區(qū)居民和過往群眾進(jìn)行品鑒，得到了大家的一致好評?，F(xiàn)場群眾由衷感慨道：“發(fā)糕、燙皮、凍米糖都是我們江西特色食品，確實(shí)只有小作坊的傳統(tǒng)手工制作工藝才能保留住它們的本真味道，是應(yīng)該多宣傳一下?！薄霸瓉碛羞@么多江西地方特色食品做成了小作坊食品，你們做得好，就是要規(guī)范發(fā)展這些小作坊，讓他們做大做強(qiáng)，把我們家鄉(xiāng)的特色美食發(fā)揚(yáng)光大！”

活動現(xiàn)場合影留念

江西省市場監(jiān)管局近年來持續(xù)開展食品小作坊三年提升，以示范創(chuàng)建為引領(lǐng)，以“放管服”改革為抓手，以“四個最嚴(yán)”為保障，以“整治提升”為目標(biāo)，加快打造食品小作坊發(fā)展規(guī)范化、便民化、現(xiàn)代化道路。到今年年底全省初步建成1000家食品小作坊示范點(diǎn)和19個食品小作坊集中加工區(qū)。打造了一批地方特色食品小作坊品牌，上百家食品小作坊升級為食品生產(chǎn)企業(yè)，有力推動了全省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、跨越式發(fā)展。