中國食品安全網(wǎng)訊（馮鑠涵 郭茂軍 記者張坤）為進一步加強江西省食品生產(chǎn)監(jiān)管隊伍能力建設(shè)，提升食品生產(chǎn)監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平，12月14日-12月16日，江西省市場監(jiān)管局在九江瑞昌市召開全省食品生產(chǎn)監(jiān)管能力培訓(xùn)班暨食品小作坊示范創(chuàng)建現(xiàn)場推進會，江西省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長梁衛(wèi)光出席會議并講話。

會議現(xiàn)場? 圖片來源：九江瑞昌市市場監(jiān)管局

會議傳達學(xué)習(xí)了江西省委書記易煉紅在《省市場監(jiān)管局關(guān)于學(xué)習(xí)貫徹省委常委會（擴大）會議精神的情況報告》上的批示精神，總結(jié)了食品小作坊三年提升和示范創(chuàng)建經(jīng)驗，謀劃了2022年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作思路。

江西省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長梁衛(wèi)光出席會議并講話圖片來源：九江瑞昌市市場監(jiān)管局

會議指出，全省各級市場監(jiān)管部門在食品小作坊三年提升期間，以示范創(chuàng)建為引領(lǐng)，以“放管服”改革為抓手，以“四個最嚴”為保障，以“整治提升”為目標，憑借脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興、創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)的有力東風(fēng)，加快打造食品小作坊發(fā)展規(guī)范化、便民化、現(xiàn)代化道路，實現(xiàn)了食品小作坊三年提升計劃的總體目標，有力推動了全省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、跨越式發(fā)展。

與會人員現(xiàn)場觀摩食品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊建設(shè)情況? 圖片來源：九江瑞昌市市場監(jiān)管局

會議強調(diào)，進入全年工作收尾階段，各地要對標對表全年工作任務(wù)清單，盡快拾遺補缺，明確責(zé)任，倒排工期，確保各項工作任務(wù)按期圓滿完成。全力以赴抓好食品安全考核迎檢、體系檢查結(jié)果運用和跟蹤評價、乳制品質(zhì)量提升、酒類食品專項整治等幾項重點工作。

會議要求，各地要認真貫徹落實會議精神，結(jié)合當(dāng)前食品安全監(jiān)管形勢任務(wù)，聚焦食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的難點、痛點、堵點問題，持續(xù)健全監(jiān)管機制，創(chuàng)新拓展監(jiān)管手段，按照“強基礎(chǔ)、補短板、抓規(guī)范、促提升”的總體思路，聚焦基礎(chǔ)數(shù)據(jù)完善、聚焦制度建設(shè)、聚焦主體責(zé)任落實、聚焦重點品種和重點環(huán)節(jié)，因地制宜做好來年工作謀劃。

食品小作坊示范創(chuàng)建現(xiàn)場推進會上，南昌市、九江市、宜春市、瑞昌市、德興市市場監(jiān)管局就食品小作坊示范創(chuàng)建工作進行了交流發(fā)言，瑞昌市橫立山紅旗油豆腐小作坊、萬載縣雙橋鎮(zhèn)黃源水酒坊、進賢縣張氏米酒釀造等食品小作坊交流了示范創(chuàng)建經(jīng)驗。會議期間，與會人員現(xiàn)場觀摩了溢香農(nóng)產(chǎn)品有限公司、洪源酒作坊、橫參榨油廠等食品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊建設(shè)情況。各設(shè)區(qū)市、省直管試點縣（市）局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品生產(chǎn)科（處、室）負責(zé)同志就今年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作完成情況和明年工作思路進行了座談。

培訓(xùn)期間共安排了五節(jié)課程，邀請了南昌大學(xué)食品學(xué)院、江西省食品檢驗檢測研究院、江西省質(zhì)量和標準化研究院、江西陽光乳業(yè)股份有限公司的教授和專家就食用植物油安全指標分析、食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查、食品抽檢不合格項梳理分析、食品小作坊示范創(chuàng)建標準、乳制品質(zhì)量管控等方面內(nèi)容進行了專題授課。

江西省各設(shè)區(qū)市、各縣（市、區(qū)）局食品生產(chǎn)監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干共計173人參加了會議。