中國食品安全網(wǎng)訊（曾林 記者張坤）近日，南昌航空大學(xué)科技學(xué)院開展了關(guān)注食品安全的“護校行動”。邀請共青城市市場監(jiān)督管理局茶山分局張敬棟、鄧罡耀到學(xué)院對食品安全進行指導(dǎo)檢查，學(xué)院副院長謝友寶、后勤管理辦公室主任陪同檢查。

檢查組一行現(xiàn)場查看了食堂，對生產(chǎn)制作環(huán)境、原材料采購查驗、索證索票、食品加工、食品留樣、餐具消毒、食材庫管理等環(huán)節(jié)進行了細致檢查。

檢查組一行查看學(xué)校食堂?圖片來源：南昌航空大學(xué)科技學(xué)院

檢查組對學(xué)院食堂運行狀況給予高度肯定，認(rèn)為食堂運行的每一環(huán)節(jié)有據(jù)可依、有根可查，師生健康飲食有保證，建議堅持不懈開展自查自糾，將各類安全隱患消滅在萌芽中。

南昌航空大學(xué)科技學(xué)院膳食委員會工作人員在分管老師的帶領(lǐng)下對商業(yè)街進行檢查，要求商業(yè)街做到明碼標(biāo)價、合法經(jīng)營，提前下架臨期商品。

食品安全事關(guān)學(xué)院師生身體健康，事關(guān)家庭幸福及社會和諧穩(wěn)定，南昌航空大學(xué)科技學(xué)院將以此次檢查指導(dǎo)為契機，“硬核”推動校區(qū)各餐廳衛(wèi)生安全工作的扎實開展，繼續(xù)精準(zhǔn)施策、嚴(yán)防死守，用更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、更規(guī)范的餐飲保障，確保食品安全工作落實落細，筑牢師生舌尖上的安全防線。