中國食品安全網(wǎng)訊（楊晨坤?記者張坤）為切實保障豬肉市場食品安全，確保廣大群眾吃上放心的豬肉，結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。近日，撫州市黎川縣市場監(jiān)管局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場豬肉產(chǎn)品進(jìn)行了突擊抽查檢查。

在檢查中，執(zhí)法人員認(rèn)真查看了上市豬肉是否加蓋檢疫印章（兩章）、是否有檢疫票據(jù)（兩票）等。同時，向經(jīng)營者宣講了國家有關(guān)規(guī)定，督促經(jīng)營者要保證生豬檢疫，保證在定點屠宰場進(jìn)行屠宰，不準(zhǔn)私屠濫宰。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：黎川縣市場監(jiān)管局

檢查現(xiàn)場?圖片來源：黎川縣市場監(jiān)管局

此次行動共出動執(zhí)法人員28人次，共檢查市場攤販、超市、酒店等豬肉經(jīng)營戶40家；發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者所銷售的豬肉及供餐單位所使用的豬肉，均有檢疫票據(jù)并加蓋檢疫章，均在定點屠宰場進(jìn)行集中屠宰，未發(fā)現(xiàn)問題豬肉。針對個別經(jīng)營者存在的未嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗義務(wù)等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令經(jīng)營者予以整改。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：黎川縣市場監(jiān)管局

檢查現(xiàn)場?圖片來源：黎川縣市場監(jiān)管局

通過此次聯(lián)合突擊檢查，旨在進(jìn)一步加強轄區(qū)內(nèi)豬肉制品安全監(jiān)管，全面規(guī)范豬肉市場經(jīng)營行為，打擊生產(chǎn)經(jīng)營來源不明豬肉、未經(jīng)檢驗檢疫豬肉及病死豬等違法違規(guī)行為，營造多部門齊抓共管良好氛圍，確保讓百姓吃上“放心肉”，保障廣大消費者的身體健康和生命安全。

下一步，該局將進(jìn)一步加大對農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲服務(wù)單位等重點食品經(jīng)營場所的監(jiān)督檢查力度，規(guī)范豬肉市場經(jīng)營行為，保障公眾豬肉制品消費權(quán)益。