中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(吉安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 余小毛 張沛圣) 3月15日,吉安市市場(chǎng)監(jiān)管局黨委委員、副局長(zhǎng)許鋒帶隊(duì)對(duì)吉安縣校園食品安全排查整治深化行動(dòng)工作情況進(jìn)行考核驗(yàn)收。市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)主任科員李亞中、市教體局計(jì)財(cái)科干部胡世昌、市市場(chǎng)監(jiān)督執(zhí)法稽查局科長(zhǎng)王吉隨同考核。
本次考核采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、抽查考核、聽(tīng)取匯報(bào)的方式實(shí)施,考核組先后深入紫晟餐飲管理有限公司、鳳凰中學(xué)、鳳凰鎮(zhèn)博雅幼兒園、湖濱幼兒園、城北二中、華騰職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校,現(xiàn)場(chǎng)查看食品安全主體責(zé)任落實(shí)、從業(yè)人員健康管理、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生及“三防”設(shè)施、食品添加劑管理、食品留樣等環(huán)節(jié),并對(duì)學(xué)校和相關(guān)餐飲企業(yè)食品安全管理人員專(zhuān)業(yè)程度進(jìn)行了抽查考核。隨后召開(kāi)了督查反饋會(huì),聽(tīng)取了吉安縣校園食品安全監(jiān)管工作情況匯報(bào),對(duì)考核檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行了反饋。
考核組高度肯定了吉安縣抓實(shí)抓牢校園食品安全監(jiān)管所取得的成績(jī),對(duì)吉安縣連續(xù)多年未發(fā)生校園食品安全事件予以肯定。同時(shí)要求,屬地黨委政府和市場(chǎng)監(jiān)管、教育主管部門(mén)要高度重視校園食品安全工作,健全完善校園食品安全監(jiān)管工作長(zhǎng)效機(jī)制,不斷加大監(jiān)管力度和檢查頻次,及時(shí)排查和消除食品安全隱患,嚴(yán)把食品安全關(guān);各學(xué)校和配餐企業(yè)及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,認(rèn)真開(kāi)展食品安全自查,落實(shí)問(wèn)題隱患排查整改,確保廣大在校師生吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得安全、吃得放心,全力保障校園食品安全。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:吉安縣市場(chǎng)監(jiān)管局