中國食品安全網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范食用植物油小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障公眾飲食安全和消費(fèi)權(quán)益,1月8日,撫州市臨川區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開了食用植物油小作坊標(biāo)簽標(biāo)識宣貫工作布置會。各基層分局食品安全負(fù)責(zé)人、50家在營食用植物油小作坊負(fù)責(zé)人參加會議。
會上,產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理股負(fù)責(zé)人對《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》進(jìn)行了宣貫學(xué)習(xí),并對食用油小作坊目前存在的主要問題進(jìn)行了通報和分析,重點講解了怎么規(guī)范食用植物油的標(biāo)簽標(biāo)識,還為大家提供了正確的標(biāo)簽標(biāo)識樣板。
會議要求,食用植物油小作坊要嚴(yán)格按照《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》等食品小作坊生產(chǎn)規(guī)范要求,加強(qiáng)生產(chǎn)加工場所衛(wèi)生管理,如實做好原輔料采購管理及進(jìn)貨查驗記錄,保證食品來源可溯、去向可查,確保產(chǎn)品合格上市。
會議強(qiáng)調(diào),各基層分局要嚴(yán)格按照“四個最嚴(yán)”要求,落實落細(xì)屬地監(jiān)管責(zé)任,對轄區(qū)內(nèi)的食用植物油小作坊,開展全覆蓋的監(jiān)督檢查,重點檢查標(biāo)簽標(biāo)識的內(nèi)容是否符合規(guī)定,對存在問題的小作坊加強(qiáng)幫助指導(dǎo),督促其整改落實。與此同時,食用植物油小作坊自身也要積極扮演好 “主角”,主動開展自查自糾工作,對發(fā)現(xiàn)的問題迅速整改到位。對于那些心存僥幸、無視法規(guī)要求,屢教不改甚至故意違法違規(guī)的小作坊,監(jiān)管部門必將秉持零容忍的態(tài)度,絕不姑息遷就,堅決依法依規(guī)予以嚴(yán)厲查處。
據(jù)悉,撫州市臨川區(qū)市場監(jiān)督管理局將不斷完善監(jiān)管制度,加強(qiáng)日常巡查和抽檢工作,讓監(jiān)管的觸角時刻延伸到每一個角落,以常態(tài)化、規(guī)范化管理模式,穩(wěn)步推進(jìn)食用植物油小作坊標(biāo)簽標(biāo)識工作,筑牢公眾飲食安全“防護(hù)墻”。