春節(jié)臨近，為切實保障食品安全，新余市市場監(jiān)管局積極行動，全面開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域安全檢查。此次檢查重點圍繞節(jié)令食品進(jìn)行風(fēng)險排查，嚴(yán)格督促企業(yè)落實主體責(zé)任，力求確保廣大消費者吃得放心、安心過年。

檢查期間，執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的生產(chǎn)車間、原輔料庫、成品庫等關(guān)鍵區(qū)域，著重檢查企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、原輔料進(jìn)貨查驗記錄是否完備、生產(chǎn)過程控制是否嚴(yán)格、成品檢驗包裝以及標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求企業(yè)即刻整改，并對企業(yè)負(fù)責(zé)人開展宣傳教育，督促企業(yè)務(wù)必切實履行食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化內(nèi)部安全管理，提升食品安全保障水平。截至目前，全市累計出動執(zhí)法人員 165 人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè) 56 家次，食品生產(chǎn)加工小作坊 94 家次，共發(fā)現(xiàn)問題 13 個，下達(dá)責(zé)令改正通知書 11 份，相關(guān)問題目前正在整改中。

此次檢查進(jìn)一步規(guī)范了食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營行為，有效防控了節(jié)令食品的安全風(fēng)險，為廣大群眾度過歡樂、祥和、安全的春節(jié)筑牢了堅實基礎(chǔ)。下一步，市市場監(jiān)管局將跟蹤復(fù)查企業(yè)的整改情況，確保整改措施落實到位，同時持續(xù)加大監(jiān)管力度，全力守護(hù)節(jié)日期間食品安全防線。（龔新）