中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉薇娜 記者張坤） 為切實(shí)履行好校園食品安全第一責(zé)任人職責(zé)，確保春季開(kāi)學(xué)各項(xiàng)工作有序開(kāi)展，近日，南昌航空大學(xué)科技學(xué)院院長(zhǎng)李冰穎帶領(lǐng)全體在校院領(lǐng)導(dǎo)深入校園，檢查部署春季開(kāi)學(xué)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，教學(xué)與科研辦公室、后勤管理辦公室、現(xiàn)代教育與技術(shù)中心相關(guān)工作人員陪同。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：南昌航空大學(xué)科技學(xué)院

李冰穎一行重點(diǎn)檢查了食堂區(qū)域。在食堂，大家走進(jìn)后廚操作間、食材儲(chǔ)物間，對(duì)食品加工制作環(huán)境、原材料采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票、食材庫(kù)管理、食品留樣、餐具消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致檢查，要求后勤餐飲工作人員進(jìn)一步統(tǒng)籌抓好飲食衛(wèi)生、安全、價(jià)格，充分滿足師生餐飲多樣化需求，全面保障飲食質(zhì)量和師生健康。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：南昌航空大學(xué)科技學(xué)院

李冰穎要求大家各司其職、各負(fù)其責(zé)、提早部署、提前準(zhǔn)備，加強(qiáng)安全隱患排查，及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，切實(shí)解決問(wèn)題，為全院師生營(yíng)造安全、溫馨、舒適的學(xué)習(xí)、工作和生活環(huán)境。

李冰穎強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)系重大，大家要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防疫舉措和食品安全管理規(guī)定，切實(shí)做好師生開(kāi)學(xué)后餐飲保障服務(wù)工作。