高安市開展嬰幼兒奶粉特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品專項(xiàng)檢查

中國食品安全網(wǎng)訊?（劉小琨）?近日，湖南郴州疑似固體飲料冒充特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售事件受到社會(huì)的廣泛關(guān)注，為切實(shí)保障嬰幼兒配方奶粉等食品質(zhì)量安全，在“六一”兒童節(jié)即將來臨之際，江西宜春高安市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展了嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒輔助食品安全專項(xiàng)檢查。此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)是全市轄區(qū)內(nèi)保健食品生產(chǎn)企業(yè)、乳品生產(chǎn)企業(yè)和母嬰乳品零售店。

在該市某保健食品生產(chǎn)企業(yè)，執(zhí)法人員主要對企業(yè)原輔材料的采購驗(yàn)證、生產(chǎn)記錄、成品入庫記錄、銷售記錄等進(jìn)行檢查，核對是否能夠從原輔材料的進(jìn)廠到成品出廠全程可追溯。對保健食品生產(chǎn)企業(yè)成品的標(biāo)簽標(biāo)識進(jìn)行檢查，查看其是否存在以固體飲料（尤其是蛋白固體飲料）冒充特醫(yī)食品虛假宣傳銷售行為，標(biāo)簽標(biāo)識是否符合《標(biāo)簽標(biāo)識管理辦法》。

在對某嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)檢查時(shí)，執(zhí)法人員重點(diǎn)對生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生管理、原輔料管理（采購、驗(yàn)收、運(yùn)輸、貯存等）、食品添加劑使用管理、生產(chǎn)工藝流程及關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制、驗(yàn)證和檢驗(yàn)、產(chǎn)品合格放行、產(chǎn)品管理（貯存、運(yùn)輸、追溯、召回）、追溯體系建設(shè)、推行良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）、危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn) 體系（HACCP）情況、人員及培訓(xùn)、管理制度、記錄和文件管理、食品安全控制措施有效性的監(jiān)控和評價(jià)等方面進(jìn)行了檢查。

在對母嬰乳品零售店檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了經(jīng)營者是否落實(shí)特殊食品專區(qū)專柜銷售和提示牌要求，是否存在將固體飲料假冒特醫(yī)食品、嬰幼兒配方乳粉銷售的行為，現(xiàn)場檢查固體飲料產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識，查看其是否具有通過語言、圖形、符號等直接或暗示產(chǎn)品滿足特殊人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，使消費(fèi)者將其與特醫(yī)食品、嬰幼兒配方食品混淆的情況，嚴(yán)查以固體飲料等普通食品冒充特醫(yī)食品等虛假宣傳違法行為。

執(zhí)法人員在檢查過程中還對經(jīng)營者進(jìn)行了食品安全知識宣傳教育，并將郴州相關(guān)事件向嬰幼兒奶粉經(jīng)營者進(jìn)行了通報(bào)，要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，做到依法誠信經(jīng)營。執(zhí)法人員對檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別業(yè)戶經(jīng)營中專柜擺放不規(guī)范、其它商品與嬰兒用品混放、專區(qū)提示牌制作不規(guī)范、銷售人員培訓(xùn)記錄不完善等問題，當(dāng)場責(zé)令整改。

截至目前，該局共檢查嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)1家，保健食品生產(chǎn)企業(yè)3家，母嬰乳品零售店36家。下達(dá)責(zé)令改正通知書10份，立案查處虛假宣傳案件1起。