南昌市新建區(qū)多措并舉開展野生毒蘑菇中毒防控工作

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?（左婧）?為進(jìn)一步抓好防范群眾自采自食野生毒蘑菇中毒工作，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，南昌市新建區(qū)從嚴(yán)落實(shí)江西省、南昌市食安辦部署和要求，周密計(jì)劃、迅速行動(dòng)，多措并舉扎實(shí)開展了野生毒蘑菇中毒防控工作。

一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。今年年初，由新建區(qū)食安辦牽頭，組織區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關(guān)部門，對(duì)全區(qū)20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（園區(qū)、管理處）野生毒蘑菇分布和防控情況進(jìn)行了調(diào)查摸底，初步掌握了全區(qū)野生毒蘑菇中毒防控工作的基本情況、存在的問題和原因，為全區(qū)開展野生蘑菇中毒防控工作打下了基礎(chǔ)。3月中旬，及時(shí)下發(fā)了防范群眾自采自食野生蘑菇中毒的通知，并召開專題會(huì)議進(jìn)行調(diào)度，將防控工作納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作評(píng)議考核內(nèi)容，層層落實(shí)責(zé)任,形成鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作機(jī)制。

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監(jiān)管人員給群眾講解野生毒蘑菇知識(shí)??

二是強(qiáng)化宣傳教育。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村（社區(qū)）的宣傳欄、集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)等人流量集中的地區(qū)張貼宣傳海報(bào)、宣傳標(biāo)語(yǔ)。區(qū)廣播電視臺(tái)利用新聞媒體在重要時(shí)段播放“拒絕毒蘑菇”公益廣告及播放標(biāo)語(yǔ)游字，擴(kuò)大了宣傳覆蓋面。通過流動(dòng)宣傳車、組織387名村級(jí)食品安全協(xié)管員、信息員采取上門入戶發(fā)放《關(guān)于預(yù)防野生蘑菇中毒致村民一封信》等方式，大力宣傳食用野生蘑菇的危害，提醒群眾不采、不買、不賣、不食野生蘑菇，提高群眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)能力，營(yíng)造了濃厚宣傳氛圍，野生蘑菇中毒事件知曉率顯著提高，群眾防范意識(shí)得到了進(jìn)一步增強(qiáng)。共發(fā)放宣傳單達(dá)到4萬(wàn)余份，在各主要路段懸掛宣傳橫幅156條，張貼宣傳畫冊(cè)2萬(wàn)余張。

群眾領(lǐng)取宣傳資料

三是強(qiáng)化監(jiān)管督查。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)林業(yè)局等職能部門按照職責(zé)分工，加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，采取“堵源頭、查流通、清市場(chǎng)”的方式，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、學(xué)校食堂的監(jiān)督管理，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、學(xué)校食堂、超市的監(jiān)管，對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行重點(diǎn)管控，嚴(yán)禁加工食用野生蘑菇，有效維護(hù)群眾身體健康和飲食安全。共檢查集貿(mào)市場(chǎng)526個(gè)次、餐飲服務(wù)單位3636戶次。

四是強(qiáng)化應(yīng)急處置。該區(qū)及時(shí)修訂完善了《食品安全應(yīng)急預(yù)案》，進(jìn)一步明確責(zé)任，細(xì)化措施，提示醫(yī)療機(jī)構(gòu)做好野生蘑菇中毒救治藥品準(zhǔn)備工作，提高預(yù)防控制野生毒蘑菇中毒事件的應(yīng)急處置能力。同時(shí)認(rèn)真落實(shí)24小時(shí)值班制度，暢通食品安全事故信息報(bào)送渠道，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村食品安全協(xié)管員、信息員加強(qiáng)巡查監(jiān)測(cè)力度,對(duì)如有野生蘑菇中毒事故發(fā)生，及時(shí)報(bào)告、及時(shí)救治，及時(shí)處置到位，確保轄區(qū)內(nèi)野生蘑菇中毒安全事故零發(fā)生。今年以來(lái)，全區(qū)未發(fā)生一起因誤食野生蘑菇引發(fā)的中毒事件。