中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（石城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局?楊鑫）為加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理，提高全縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力。6月30日，石城縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)議，6月30日，石城縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)議，各分局、執(zhí)法稽查局以及局屬相關(guān)股室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議通報(bào)了上半年全縣食品抽檢情況、食品案件查辦情況以及食品投訴舉報(bào)辦理情況。各參會(huì)單位結(jié)合自身職責(zé)，分別從地域、環(huán)節(jié)、品種和監(jiān)測(cè)能力等角度全面梳理了我縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)，并就冷鏈?zhǔn)称钒踩⒓Z食質(zhì)量安全、農(nóng)村食品安全、校園食品安全、涉及食品違法犯罪案件查處、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)等方面工作情況進(jìn)行了深入的交流。

會(huì)議要求，一要完善機(jī)制，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流原動(dòng)力。要緊盯源頭，建立健全風(fēng)險(xiǎn)交流、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與日常監(jiān)管、監(jiān)管執(zhí)法緊密銜接的工作機(jī)制，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)信息交流與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警合作。二要突出重點(diǎn)，規(guī)范風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流引導(dǎo)力。突出信息共享，拓寬風(fēng)險(xiǎn)信息收集渠道，有效調(diào)動(dòng)各方積極性、主動(dòng)性，齊抓共管、形成合力。三要守正創(chuàng)新，提高風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流作用力。充分發(fā)揮抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果在食品安全監(jiān)管中的“哨兵”作用，精準(zhǔn)整治高風(fēng)險(xiǎn)食品，要加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、風(fēng)險(xiǎn)隱患較多的食品品種的嚴(yán)格監(jiān)管和綜合治理，敏銳發(fā)掘風(fēng)險(xiǎn)苗頭，切實(shí)做到未雨綢繆、防患于未然，真正使食品安全抽檢監(jiān)測(cè)成為日常監(jiān)管的重要利器。