中國食品安全網(wǎng)訊(周峰 記者張坤)為推動九江市中大型食品銷售企業(yè)全面落實食品安全主體責任,倡導誠信自律經(jīng)營,讓消費者買得放心,吃得安心,9月13日,九江市市場監(jiān)管局聯(lián)合八里湖新區(qū)市場監(jiān)管局共同開展“放心食品超市”自我承諾活動。
座談會現(xiàn)場??圖片來源:九江市市場監(jiān)管局
本次活動,市場監(jiān)管部門主要從食品安全管理能力建設(shè)、嚴格食品安全自查、嚴控食品采購來源、嚴控食品銷售過程、嚴格員工健康管理、嚴控場所環(huán)境衛(wèi)生等六個方面引導經(jīng)營者進行“放心食品超市”自我承諾。督促承諾單位要通過張貼海報、網(wǎng)站視頻、亮屏顯示或滾動播放等多種形式,在經(jīng)營場所醒目位置公示自主承諾內(nèi)容,切實遵守和履行承諾,落實主體責任。
九江市市場監(jiān)管部門還就中秋、國慶兩節(jié)食品安全工作要求進行了詳細部署,要求嚴把食品質(zhì)量關(guān)卡,切實為廣大群眾營造安全、放心、舒心的消費環(huán)境,夯實全市食品安全良好氛圍。
下一步,九江市各級市場監(jiān)管部門將以公開承諾活動為契機,進一步加大監(jiān)督檢查力度,積極引導企業(yè)在履行食品安全自我承諾的同時,完善消費者服務(wù)體系,妥善處理消費者投訴,接受社會監(jiān)督,在全市范圍內(nèi)形成“監(jiān)管+自律+共治”的良好格局,推動食品經(jīng)營主體形成誠實、守信、規(guī)范經(jīng)營的良好風尚。