中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吳嵩濤）春節(jié)臨近，為了營(yíng)造良好的節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，保障全縣節(jié)日市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定，近期，吉安市安?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)大型商超、飯店、開(kāi)展春節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲查處食品違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，確保節(jié)日市場(chǎng)規(guī)范有序。此次專(zhuān)項(xiàng)檢查從12月24日開(kāi)始，將持續(xù)到2022年春節(jié)。

專(zhuān)利檢查現(xiàn)場(chǎng)? 圖片來(lái)源：安?？h市場(chǎng)監(jiān)管局

重點(diǎn)排查到位

針對(duì)元旦、春節(jié)購(gòu)物、聚餐活動(dòng)增多的情況，對(duì)商超排查主體資格是否合法，證照是否齊全、有效，主體責(zé)任是否落實(shí)；對(duì)其所出售的米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、飲料、調(diào)味品、糕點(diǎn)等各類(lèi)預(yù)包裝、散包裝食品的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家名稱(chēng)和生產(chǎn)地址等標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整，是否有過(guò)期食品；對(duì)禽肉產(chǎn)品是否索取留存動(dòng)物檢驗(yàn)和檢疫合格證明，對(duì)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷凍食品的經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)貨票據(jù)、核酸檢測(cè)報(bào)告、入境檢驗(yàn)檢疫證明及進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單等手續(xù)是否齊全等情況作為重點(diǎn)排查項(xiàng)，確保節(jié)日期間食品安全；對(duì)大型餐飲單位、大型商超內(nèi)餐飲集中區(qū)的餐飲服務(wù)單位，重大活動(dòng)等一次性聚餐人數(shù)較多的餐飲單位進(jìn)行了檢查，確保原料、熟食、加工、貯藏、餐具、個(gè)人衛(wèi)生、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控，消除食品安全隱患。通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，及時(shí)排查消除疫情防控措施漏洞及食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障節(jié)日市場(chǎng)安全。

網(wǎng)格巡查到位

全局150余名執(zhí)法人員全部充實(shí)到網(wǎng)格一線，在大型商超安排人員值守，加強(qiáng)“兩查一戴”經(jīng)營(yíng)主體疫情防控和食品安全宣傳。各部門(mén)各分局依據(jù)職責(zé)范圍，開(kāi)展食品安全及疫情防控日常巡查，全面加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称?、疫苗、餐飲行業(yè)疫情防控措施的督促指導(dǎo)。

追責(zé)問(wèn)責(zé)到位

專(zhuān)項(xiàng)檢查期間，不僅嚴(yán)肅內(nèi)部干部職工紀(jì)律，也對(duì)經(jīng)營(yíng)者實(shí)行疫情防控追責(zé)管理。干部職工如出現(xiàn)失職瀆職的嚴(yán)格按照疫情防控要求處理到位。對(duì)落實(shí)疫情防控責(zé)任嚴(yán)重不力的市場(chǎng)主體、食品違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為將依法依規(guī)頂格處理。

消費(fèi)維權(quán)到位

充分發(fā)揮“12315”消費(fèi)維權(quán)的作用，加強(qiáng)值班值守，暢通投訴舉報(bào)渠道，做到有訴必接、有案必查，受理和解決好節(jié)日消費(fèi)糾紛，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。