????中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉鵬?記者張坤）為堅(jiān)決守住食品安全底線，防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障江西省贛州市食品安全“全域全年”穩(wěn)定，贛州市部署全市開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。

????近日，贛州市市場(chǎng)監(jiān)管局召開食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)專題會(huì)議。會(huì)議要求要進(jìn)一步提高政治站位，高度重視此次專項(xiàng)行動(dòng)，突出工作重點(diǎn)，解決突出問題，強(qiáng)化整改落實(shí)，堅(jiān)決守住底線，要充分運(yùn)用食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、投訴舉報(bào)、專項(xiàng)檢查、突擊檢查等手段，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，解決突出問題，查辦典型案例，確保食品安全。

贛州市經(jīng)開區(qū)分局開展學(xué)校食堂食品安全檢查?圖片來源：贛州市市場(chǎng)監(jiān)管局

????此次專項(xiàng)行動(dòng)將從2月中旬開始至6月底結(jié)束，分動(dòng)員部署、全面排查、集中整治和總結(jié)評(píng)估四個(gè)環(huán)節(jié)，將聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)主體，著重強(qiáng)化食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)訂餐新業(yè)態(tài)、校園食品、特殊食品、深挖隱患線索、加大打擊力度、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)八個(gè)方面，全面深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，加大監(jiān)管力度，著力解決人民群眾最為關(guān)心、關(guān)注的食品安全問題，為黨的二十大勝利召開營(yíng)造安全穩(wěn)定的食品安全消費(fèi)環(huán)境。

贛州市于都縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)超市開展食品安全排查?圖片來源：贛州市市場(chǎng)監(jiān)管局

贛州市南康區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展餐飲單位食品安全大排查?圖片來源：贛州市市場(chǎng)監(jiān)管局

????贛州各縣（市、區(qū)）局迅速行動(dòng)，聚焦食品生產(chǎn)、流通、餐飲、校園食品、特殊食品、網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等重點(diǎn)領(lǐng)域開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)檢查。