中國食品安全網(wǎng)訊(盧安華 記者張坤)為深入貫徹落實食品安全首要職責，確保修水縣全縣食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動有序推進，近日，修水縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員深入城區(qū)部分義務教育階段學校及學生飲用奶修水配送中心對學生飲用奶質(zhì)量安全開展專項檢查。

檢查中，執(zhí)法人員重點檢查了學生飲用奶的倉儲、配送環(huán)節(jié)，仔細查看經(jīng)營者的主體資格是否合法有效，從業(yè)人員是否具有健康證明；進銷貨臺賬是否規(guī)范，索證索票、批次檢驗報告、破損、退貨登記是否齊全，標簽標識是否規(guī)范；貯存條件、學生飲用奶留樣是否符合要求，是否存在銷售過期和非定點企業(yè)生產(chǎn)學生飲用奶等情況。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：修水縣市場監(jiān)管局

檢查中，執(zhí)法人員對發(fā)現(xiàn)的問題對學生飲用奶配送中心學校及提出了整改要求，督促學生飲用奶供應商以及學校必須嚴格落實食品安全主體責任，以更加嚴謹?shù)膽B(tài)度、更加精細化的操作，進一步細化管理，認真抓好風險隱患排查，確保廣大中小學生的飲食安全。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：修水縣市場監(jiān)管局

同時，修水縣市場監(jiān)督管理局將此次專項檢查結(jié)果通報給學生飲用奶營養(yǎng)計劃項目牽頭單位修水縣教體局，商情教體局加強管理，督促學校及企業(yè)落實整改。