中國食品安全網訊(賴劍潔 張睿 記者張坤)4月30日早晨6點,熙熙攘攘的農貿市場里,穿著藍大衣和白大褂的郭城燕就拿著樣品袋在菜攤邊穿梭,對一批批的蔬菜、肉類、瓜果等進行采樣,隨后立即返回快檢室對樣品進行檢測,最后將結果反饋至市場電子顯示屏。
采樣現(xiàn)場?圖片來源:定南縣市場監(jiān)管局
郭城燕是定南縣市場監(jiān)管局的工作人員,駐點該縣天晟市場快檢室。她每日的工作就是負責市場產品的采樣和檢測。“盡快出結果,讓消費者更早安心?!惫茄嗾f道。
為切實保障老百姓舌尖上的安全,讓廣大消費者“買得放心,吃得安心”,該縣創(chuàng)新監(jiān)管方式,由傳統(tǒng)的消費者“送檢模式”到日?!白灾鞒闄z模式”的轉變,將食品快檢室打造為發(fā)現(xiàn)農產品食用安全風險隱患的前哨站,筑起農產品流入市場的第一道檢測防線。目前,該縣三大市場食品快檢室均已正常投入使用。
“食品快檢室可對農藥殘留、瘦肉精、吊白塊、孔雀石綠、甲醛等物品進行現(xiàn)場快速檢測,檢測數(shù)據會第一時間同步到市場電子顯示屏上,讓消費者安心選購菜品。”郭城燕介紹,對檢測出不合格產品,市場管理方會第一時間下架、召回,以最快速度,最專業(yè)的精度保證廣大群眾“舌尖上的安全”。
采樣現(xiàn)場?圖片來源:定南縣市場監(jiān)管局
“現(xiàn)在的蔬菜沒有不打農藥的,所以擔心蔬菜有農藥殘留,有了快檢室我們買菜放心多了,這樣的利民項目特別好!”市民李大爺說。
在市場里,同樣有幾名提著菜籃子,要求進行檢測的市民?!拔业膶O女很喜歡吃牛肉,考慮到給孩子吃,于是就跑過來測一下,證明沒有問題,吃著就更放心了?!笔忻裨空f。
食品快檢室免費對外開放,不僅市民反響度較高,同樣也得到了商家的一致好評。他們紛紛表示,對菜品進行采樣抽檢并公示,大家看到信息后,心里就多了份保障,可以放心選購。他們一定會積極配合快檢工作,合法合規(guī)經營。
“對于采購蔬菜的市民們來說,食品的安全是選擇的首要標準?!痹摽h市場監(jiān)管局局長李勇軍表示,下一步,將持續(xù)開展食品快檢工作,推動食品安全監(jiān)管工作不斷向科學化、便民化方向發(fā)展,切實當好食品安全“偵察兵”,守護好廣大人民群眾的“菜籃子”,讓廣大消費者獲得更多“有溫度、有熱度”的滿意度和獲得感。