本報訊 趙永恒 記者黃官國 發(fā)自上海 為加強食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管,進一步落實企業(yè)主體責任,近日,上海市青浦區(qū)市場監(jiān)管局召開2019年度食品生產(chǎn)監(jiān)管暨HACCP體系專題培訓會議。該局副局長沈志剛出席會議。
沈志剛傳達了該市食品安全工作總體要求,分析當前食品安全輿情,進一步明確2019年食品生產(chǎn)監(jiān)管重點工作要求。
一是強化風險隱患綜合治理。對問題整改不到位的企業(yè),從嚴監(jiān)管、從嚴執(zhí)法、從嚴處罰。把風險管理工作進一步做細做實,逐步形成風險防控的良性循環(huán)。二是強化從業(yè)人員培訓。全覆蓋推進食品安全學習部落APP在線學習模式,形成企業(yè)培訓考核、政府抽查的食品從業(yè)人員培訓考核新模式。三是強化企業(yè)主體責任。提高企業(yè)自覺守法、誠信經(jīng)營水平。四是助推區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級。支持鼓勵生產(chǎn)企業(yè)強化體系建設(shè),把安全優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,通過提升產(chǎn)業(yè)能級促進青浦區(qū)食品生產(chǎn)安全水平提升。
下一步,該局將繼續(xù)加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,對違法行為的從嚴查處。在監(jiān)督執(zhí)法、嚴懲食品生產(chǎn)違法違規(guī)行為的同時做好服務(wù)指導。