中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張黎 記者黃官國(guó))為進(jìn)一步加強(qiáng)暑期兒童食品安全教育,提升學(xué)生及家長(zhǎng)的食品安全意識(shí),近日,上海市靜安區(qū)北站街道食藥安辦聯(lián)合北站市場(chǎng)監(jiān)管所走進(jìn)轄區(qū)暑托班,開(kāi)展“食品安全知識(shí)進(jìn)課堂”主題活動(dòng),通過(guò)趣味宣講、互動(dòng)體驗(yàn)等形式,為孩子們帶來(lái)一堂生動(dòng)的食品安全科普課。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
活動(dòng)中,北站市場(chǎng)監(jiān)管所的工作人員化身“食品安全偵探”,以一包零食為切入點(diǎn),借助趣味“找不同”游戲,引導(dǎo)孩子們主動(dòng)探尋食品包裝上的關(guān)鍵信息。在輕松愉快的氛圍中,孩子們成功掌握了生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及SC編碼等重要內(nèi)容的識(shí)別方法,直觀認(rèn)識(shí)到這些信息如同食品的“身份證”一般不可或缺。
“安全小劇場(chǎng)”環(huán)節(jié)同樣精彩紛呈。工作人員通過(guò)情景模擬,讓孩子們沉浸式體驗(yàn)面對(duì)路邊攤美食誘惑時(shí)的正確應(yīng)對(duì)方式。孩子們積極參與角色扮演,在互動(dòng)中深刻理解并牢記“五不吃”原則,即拒絕無(wú)證攤點(diǎn)食品、過(guò)期食品、不明野味、變質(zhì)食物和包裝破損食品。
活動(dòng)尾聲,每位小朋友都收到了一本《食品安全》宣傳手冊(cè)。手冊(cè)以生動(dòng)的漫畫圖解和趣味親子任務(wù)為特色,旨在推動(dòng)食品安全知識(shí)走進(jìn)家庭。北站市場(chǎng)監(jiān)管所的工作人員還特別針對(duì)暑期飲食安全作出提醒,強(qiáng)調(diào)要控制冷飲攝入量、選擇正規(guī)渠道外賣、堅(jiān)決不觸碰野菇,并鼓勵(lì)孩子們將所學(xué)知識(shí)分享給家人。面對(duì)工作人員的叮囑,孩子們齊聲喊出“食品安全記心間,健康快樂(lè)過(guò)暑假”的口號(hào),展現(xiàn)出對(duì)食品安全知識(shí)的深刻理解和踐行決心。
此次活動(dòng)通過(guò)寓教于樂(lè)的方式,有效提升了孩子們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,為他們度過(guò)一個(gè)健康快樂(lè)的暑假奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
下一步,北站街道將持續(xù)聯(lián)合社區(qū)、學(xué)校開(kāi)展食品安全科普活動(dòng),加大對(duì)暑托班食品安全餐食留樣檢查及校園周邊食品攤販的督導(dǎo)檢查力度,為兒童暑期健康保駕護(hù)航。