中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(趙永恒 記者黃官國(guó))金秋十月,松江泰晤士小鎮(zhèn)的空氣中彌漫著咖啡芳香與文藝氣息。第三屆松江咖啡黃金周暨泰晤士精致生活節(jié)以“打‘咖’松江,‘啡’你莫屬”為主題,將咖啡文化、帆船運(yùn)動(dòng)、光影藝術(shù)與市集經(jīng)濟(jì)深度融合,打造一場(chǎng)“湖島咖啡微度假”沉浸式體驗(yàn)。
活動(dòng)期間,25個(gè)咖啡展位、7臺(tái)咖啡車與9個(gè)美食攤位匯聚全球風(fēng)味,從云南小粒咖啡到國(guó)際拼配豆,從手沖技藝到創(chuàng)意特調(diào),搭配烘焙輕食與文創(chuàng)市集,打造“舌尖到指尖”精致體驗(yàn)。而在這場(chǎng)盛會(huì)背后,上海市松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及方松市場(chǎng)監(jiān)督管理所推出的食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動(dòng),以科技與溫情守護(hù)每一杯咖啡的安全,為市民的秋日浪漫添上一份安心。
通過(guò)前期線上投票和現(xiàn)場(chǎng)征集等方式,執(zhí)法人員篩選出市民最關(guān)注的食品類別與檢測(cè)項(xiàng)目,結(jié)合咖啡黃金周特色,重點(diǎn)抽檢咖啡豆的農(nóng)藥殘留、咖啡飲品的微生物指標(biāo)等,并公開(kāi)抽樣過(guò)程,讓游客直觀感受“舌尖上的安全”。
咖啡是松江的浪漫符號(hào),而安全是這份浪漫的底色。“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)不僅是一次技術(shù)賦能的監(jiān)管實(shí)踐,更是一場(chǎng)城市與市民的雙向奔赴,讓市民在享受咖啡文化的同時(shí),也能感受到城市治理的智慧與溫度,為每一份“松江味道”注入安心與信賴。





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