上海市金山區(qū)副區(qū)長帶隊(duì)調(diào)研進(jìn)博會(huì)食品安全保障工作

中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）11月1日下午，上海市金山區(qū)副區(qū)長羅明隕帶隊(duì)赴上海鑫博海農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司調(diào)研進(jìn)博會(huì)食品安全保障工作。金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長蔡宏杰，廊下鎮(zhèn)黨委書記李芳及黨委委員、副鎮(zhèn)長朱毅，金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長翁丹燕參加調(diào)研。

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

羅明隕一行認(rèn)真聽取企業(yè)關(guān)于進(jìn)博會(huì)食品安全保障工作匯報(bào)，詳細(xì)了解企業(yè)在保障期間供應(yīng)效率等方面的具體舉措與進(jìn)展，并深入企業(yè)生產(chǎn)車間、原料倉庫、檢測(cè)中心等關(guān)鍵區(qū)域，重點(diǎn)查看食品生產(chǎn)加工、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品檢驗(yàn)等情況。 

羅明隕（左一）帶隊(duì)調(diào)研

羅明隕指出，進(jìn)博會(huì)在即，食品安全保障是其中至關(guān)重要的一環(huán)，容不得絲毫閃失。企業(yè)一是要緊盯原料采購、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品配送等環(huán)節(jié)，做好全供應(yīng)鏈安全管控工作；二是要重點(diǎn)關(guān)注食品配送環(huán)節(jié)，優(yōu)化配送流程，提升配送效率，確保食品能夠及時(shí)、安全送達(dá)指定地點(diǎn)；三是要在食品多樣性和品質(zhì)上持續(xù)發(fā)力，為來自不同地區(qū)的參會(huì)人員提供更優(yōu)質(zhì)的飲食選擇；四是要全面考慮可能出現(xiàn)的物流運(yùn)輸、食材供應(yīng)等突發(fā)情況，完善應(yīng)急預(yù)案，確保進(jìn)博食品供應(yīng)工作平穩(wěn)有序開展。市場(chǎng)監(jiān)管部門要履行好監(jiān)管與服務(wù)職責(zé)，加大對(duì)保障企業(yè)的檢查和指導(dǎo)力度，督促企業(yè)將各項(xiàng)管理制度和保障措施落實(shí)到位，為進(jìn)博會(huì)圓滿舉辦保駕護(hù)航。