中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,上海市嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2019年5月食品安全監(jiān)督抽檢情況通報(bào)(一)。據(jù)通報(bào),近期,上海市嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位(餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者)餐飲食品開展監(jiān)督抽檢,共抽檢食品經(jīng)營(yíng)單位銷售的食品樣品108批次,共發(fā)現(xiàn)不合格樣品8件,抽檢總體樣品不合格率為7.41%。
餐飲食品監(jiān)督抽檢信息(不合格)
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餐飲服務(wù)環(huán)節(jié):餐飲單位餐飲具、其他消毒后直接接觸即食食品的工具,抽檢、檢測(cè)依據(jù)按照《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016)。
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聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
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序號(hào)
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標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位所在省份
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食品名稱
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規(guī)格型號(hào)
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期/批號(hào)
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不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
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分類
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檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
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1
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快樂蜂(中國(guó))餐飲管理有限公司平城路店
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上海
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密胺碗1
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2019年04月17日(加工日期)
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大腸菌群||檢出||不得檢出
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餐飲食品
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品測(cè)(上海)檢測(cè)科技有限公司
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2
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上海雍嘉記餐飲服務(wù)有限公司
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上海
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瓷碗1
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2019年04月17日(加工日期)
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大腸菌群||檢出||不得檢出
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餐飲食品
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品測(cè)(上海)檢測(cè)科技有限公司
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3
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上海雍嘉記餐飲服務(wù)有限公司
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上海
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瓷碗3
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2019年04月17日(加工日期)
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大腸菌群||檢出||不得檢出
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餐飲食品
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品測(cè)(上海)檢測(cè)科技有限公司
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4
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上海雍嘉記餐飲服務(wù)有限公司
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上海
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瓷碗2
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2019年04月17日(加工日期)
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大腸菌群||檢出||不得檢出
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餐飲食品
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品測(cè)(上海)檢測(cè)科技有限公司
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5
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上海市嘉定區(qū)菊?qǐng)@新區(qū)槿萱飯店
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上海
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密胺勺子
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2019年04月18日(加工日期)
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大腸菌群||檢出||不得檢出
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餐飲食品
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品測(cè)(上海)檢測(cè)科技有限公司
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6
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上海市嘉定區(qū)菊?qǐng)@新區(qū)槿萱飯店
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上海
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密胺碗1
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2019年04月18日(加工日期)
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大腸菌群||檢出||不得檢出
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餐飲食品
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品測(cè)(上海)檢測(cè)科技有限公司
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7
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上海市嘉定區(qū)菊?qǐng)@新區(qū)槿萱飯店
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上海
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密胺碗3
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2019年04月18日(加工日期)
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大腸菌群||檢出||不得檢出
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餐飲食品
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品測(cè)(上海)檢測(cè)科技有限公司
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8
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上海市嘉定區(qū)菊?qǐng)@新區(qū)汐糧飲食店
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上海
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瓷碗3
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2019年04月18日(加工日期)
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大腸菌群||檢出||不得檢出
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餐飲食品
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品測(cè)(上海)檢測(cè)科技有限公司
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注:排名不分先后
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