中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國(guó)）根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局日前發(fā)布2020年第7期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息。

本次監(jiān)督抽檢信息涉及4大類食品，包括：炒貨食品及堅(jiān)果制品，糧食加工品，肉制品，乳制品。抽檢樣品共計(jì)247批次，其中合格246批次、不合格1批次。

不合格樣品為，由杭州臨安杰人食品有限公司生產(chǎn)、上海市虹口區(qū)文雋食品店銷售的小核桃仁（不合格項(xiàng)目：二氧化硫）。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。

二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑。二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量攝入不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)健康危害，但若過(guò)量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。

上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)所公布不合格食品時(shí)，可撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315投訴舉報(bào)。