中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）近日，上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局召開2025年電商平臺食品安全座談會。抖音商城、美團(tuán)外賣、京東外賣食品安全部門負(fù)責(zé)人出席會議并就電商平臺食品安全保障工作開展交流討論。

楊浦區(qū)市場監(jiān)管局圍繞2025年度食品條線重點肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、網(wǎng)絡(luò)餐飲等領(lǐng)域?qū)ｍ椚蝿?wù)對各電商平臺作食品安全工作提示并提出要求：一要強化入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者審查機制；二要建立健全食品安全保障機制；三要加強政企聯(lián)動。各電商平臺就聚焦本平臺食品安全保障現(xiàn)狀及采取的相關(guān)舉措開展交流討論。

隨著線上消費的蓬勃發(fā)展，電商平臺在為消費者提供便捷高效溝通渠道的同時，電商食品安全問題也呈現(xiàn)出隱蔽性高、跨區(qū)域性強、技術(shù)對抗升級等特點。對此，監(jiān)管部門要求各電商平臺要牢固樹立起食品安全意識，守牢食品安全底線，把食品安全作為企業(yè)發(fā)展的壓艙石和生命線，不斷深化入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者審查機制，加強政企之間溝通聯(lián)動，共同構(gòu)建起“審核-監(jiān)測-處置-改進(jìn)”閉環(huán)責(zé)任體系。

各電商平臺食品安全部門負(fù)責(zé)人表示，將嚴(yán)格履行平臺主體責(zé)任，加強對入駐商戶的資質(zhì)審查，扎實開展入駐商戶食品安全培訓(xùn)教育，強化經(jīng)營過程風(fēng)險管控，全力保障平臺食品安全。