中國食品安全網(wǎng)訊(初艷麗 王晶)為深入開展食品安全監(jiān)管,山東省菏澤市單縣市場監(jiān)管局充分利用網(wǎng)約配送平臺,讓網(wǎng)絡(luò)配送員兼任“食品安全監(jiān)督員”,共同守護食品安全。
近期,單縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣委社會工作部為20名優(yōu)秀騎手頒發(fā)“食品安全監(jiān)督員”聘書,同時系統(tǒng)的進行了食品安全知識培訓(xùn),確保能夠準(zhǔn)確識別并報告潛在的食品安全問題,及時消除食品安全隱患和風(fēng)險。此外,該局圍繞食品監(jiān)督員建立了獎勵激勵機制,極大激發(fā)了網(wǎng)絡(luò)配送員的工作熱情。
網(wǎng)絡(luò)配送員通過線上線下相結(jié)合的方式,全方位、多角度地進行食品安全監(jiān)督工作。線上可查看平臺和餐飲服務(wù)提供者是否在網(wǎng)上如實公示店鋪照片、營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、菜品名稱和主要原料等信息;線下在出示食品安全監(jiān)督員證件后,可查看餐飲門店是否按照規(guī)定公示相關(guān)信息,觀察餐飲門店的環(huán)境衛(wèi)生狀況,包括廚房、餐廳、儲物間等區(qū)域的清潔度,以及三防設(shè)施的有效性等。截至目前,食品安全監(jiān)督員共發(fā)現(xiàn)三防措施不到位、食材不新鮮、從業(yè)人員健康證到期等食品安全問題13個,并及時將發(fā)現(xiàn)的問題反饋到市場監(jiān)管部門,使問題得到有效解決。
該項舉措,有效打通了食品安全宣傳教育、社會監(jiān)督、服務(wù)群眾的‘最后一米’,讓食安監(jiān)管在社會治理、服務(wù)群眾工作中更有力度、廣度和溫度,大大提升了消費者的滿意率和信任度。