中國食品安全網(wǎng)訊（趙志雅 季雪蓮 ）中秋、國慶佳節(jié)將至，為切實做好節(jié)日期間的食品安全監(jiān)管工作，有效防范化解餐飲、流通領(lǐng)域食品安全風險，德州市平原縣市場監(jiān)管局開展節(jié)前食品安全專項檢查行動，筑牢食品安全防線，守護人民群眾“舌尖安全”。

  監(jiān)督檢查現(xiàn)場   圖片來源：平原市場監(jiān)管局

本次專項檢查以大中型商超和餐飲服務(wù)單位為重點區(qū)域，以特殊食品、糧油產(chǎn)品、米面制品、奶蛋制品、肉及肉制品、禮盒產(chǎn)品等為重點品類，以資質(zhì)證照、進貨查驗、索證索票、標簽標識、餐具消毒等情況為關(guān)鍵檢查點，強化安全風險分析研判，全面排查食品安全隱患。針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場交辦，提出整改意見和整改時限，督促食品經(jīng)營主體限期落實整改，時刻繃緊安全之弦，嚴格把好節(jié)前關(guān)鍵控制關(guān)，進一步壓實食品安全主體責任。

 監(jiān)督檢查現(xiàn)場   圖片來源：平原市場監(jiān)管局

截至目前，共檢查大中型商超4家，餐飲單位78 家，網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲26 家，食品流通經(jīng)營單位260余家次，出動執(zhí)法人員580余人次。

下一步，平原縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，嚴防嚴管嚴控各類風險隱患，嚴厲查處違法違規(guī)行為，暢通投訴舉報渠道，不斷提升食品安全管理水平，全力營造放心、舒心、安心的節(jié)日氛圍。