為了提高節(jié)日食品安全保障水平,營造平安祥和的節(jié)日氣氛,不斷增強人民群眾食品安全獲得感、幸福感、安全感,切實做好2020年元旦、春節(jié)期間食品安全工作,山東省青島市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊積極響應(yīng)山東省市場監(jiān)管局“食安護佳節(jié)”行動方案,通過實施專項執(zhí)法檢查對青島市大型商超、農(nóng)貿(mào)市場等進行執(zhí)法檢查,保障消費者的食品安全。
“此次執(zhí)法檢查結(jié)合了節(jié)日生產(chǎn)消費特點,對重點區(qū)域、重點單位、重點品種加大監(jiān)督檢查頻次、增加監(jiān)督抽檢批次,目的是督促企業(yè)認真開展自查,及時排除風(fēng)險隱患,加強食品安全保障。” 青島市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊隊長李宗衛(wèi)表示,執(zhí)法檢查進行了兩方面的抽查檢驗,一是對于食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行重點檢查,針對酒類、蛋白質(zhì)粉(保健食品)等重點品種進行原輔料進貨查驗、產(chǎn)品出廠檢驗和標簽標識檢驗;二是對于食品銷售環(huán)節(jié)進行抽樣檢查,重點檢查進貨查驗義務(wù)落實情況,是否銷售“三無”食品、超過保質(zhì)期食品、來源不明的食品,銷售的生豬產(chǎn)品是否附有“兩證一報告”、牛羊肉是否附有檢驗檢疫證明文件。
執(zhí)法檢查過程中,該支隊執(zhí)法人員在該市城陽區(qū)一家超市發(fā)現(xiàn),已經(jīng)超過保質(zhì)期近一個月的紅棗糕仍在銷售,究其原因是該超市進貨查驗、進貨臺賬不完善,管理人員管理不到位,導(dǎo)致出現(xiàn)超保質(zhì)期銷售的情況。執(zhí)法人員立即將超過保質(zhì)期的食品進行扣押,目前正在進一步調(diào)查處理中。而在該市市北區(qū)一家大型商超檢查時發(fā)現(xiàn),糖果、餅干、干海鮮等散裝食品存在未標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等問題,不符合商品銷售規(guī)則;部分冷藏區(qū)食品擺放位置太高,存在無法對食品達到有效冷藏的問題,對于存在的這些問題,商家表示會立即整改。
李宗衛(wèi)表示,下一步,青島市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊將繼續(xù)堅持安全第一、問題導(dǎo)向、預(yù)防為主、改革創(chuàng)新和共治共享的食品安全治理理念,扎實、穩(wěn)步開展食品各領(lǐng)域?qū)m椥袆?,加強對各類食品的監(jiān)督和檢查,及時查處銷售無證產(chǎn)品、過期產(chǎn)品等違法行為,為老百姓的舌尖安全保駕護航,讓百姓吃得更放心,增加節(jié)日幸福感,營造快樂幸福年。(張珊珊 朱文達)