為落實食品經(jīng)營安全風(fēng)險隱患排查治理工作要求，切實發(fā)揮監(jiān)督抽檢靶向性作用，科學(xué)研判2019年度全市食品經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢情況，進(jìn)一步督促食品經(jīng)營者認(rèn)真落實食品安全主體責(zé)任，按照《食品安全法》要求，日前，市市場監(jiān)管局對2019年市級以上監(jiān)督抽檢出現(xiàn)3批次以上不合格的食品經(jīng)營單位進(jìn)行集中行政約談，各區(qū)縣局分管負(fù)責(zé)人、食品經(jīng)營監(jiān)管股室負(fù)責(zé)人參會。

會議現(xiàn)場

會議首先集體學(xué)習(xí)了《食品安全法》《食品安全法實施條例》有關(guān)內(nèi)容，對2019年全市食品經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢情況進(jìn)行了通報，重點就2019年市級以上監(jiān)督抽檢3批次以上不合格食品的區(qū)域分布、業(yè)態(tài)類別、不合格指標(biāo)等進(jìn)行了分析，就可能存在的風(fēng)險隱患進(jìn)行了梳理，并提出有針對性的整改要求。

會議要求，食品經(jīng)營單位務(wù)必加強(qiáng)法律法規(guī)學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會食品安全第一責(zé)任的法律責(zé)任，嚴(yán)格對標(biāo)自查，對排查出的風(fēng)險隱患迅速采取整改措施，通過硬件改造、設(shè)備更新、全程管控，實現(xiàn)食品安全管理和保障能力的提檔升級；同時，全市各級市場監(jiān)管部門要堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，嚴(yán)格依法執(zhí)法，對多次出現(xiàn)食品抽檢不合格的食品經(jīng)營單位實施重點監(jiān)管，傳導(dǎo)壓力、壓實責(zé)任。

目前，瀘州正在開展食品經(jīng)營安全風(fēng)險隱患排查治理工作，將對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營安全進(jìn)行一次全方位隱患排查，全面整改食品安全隱患，督促食品經(jīng)營者認(rèn)真落實主體責(zé)任，推進(jìn)各項監(jiān)管措施落實落地，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。