中國食品安全網(wǎng)訊（李宗澤）為切實保證人民群眾吃上放心肉，保護(hù)廣大消費者的身體健康，劍閣縣全面開展“瘦肉精”專項整治行動，始終對“瘦肉精”保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢，毫不放松抓好“瘦肉精”日常監(jiān)測監(jiān)管，全力確保全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保整治行動取得實效。成立了由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)任組長，縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊、獸醫(yī)獸藥股、動物衛(wèi)生監(jiān)督所、畜牧業(yè)股、鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)畜牧獸醫(yī)工作負(fù)責(zé)人為成員的“瘦肉精”專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。有針對性的制定了工作方案，落實了“瘦肉精”專項整治工作各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作責(zé)任，做到任務(wù)明確，責(zé)任明確、要求明確，保障整治行動順利開展，取得實效。

搞好宣傳培訓(xùn)，正確引導(dǎo)營造“打瘦”氛圍。為增強(qiáng)廣大市民對“瘦肉精”的防范意識，先后采取多種形式，廣泛開展“瘦肉精”相關(guān)知識的宣傳。一是通過舉辦“瘦肉精”專項整治工作會開展知識培訓(xùn)，轉(zhuǎn)發(fā)學(xué)習(xí)上級文件，先后學(xué)習(xí)了省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳《四川省“瘦肉精”專項整治行動方案》（川農(nóng)函〔2021〕122號）、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于印發(fā)《2021年全市“瘦肉精”專項整治行動方案》（廣農(nóng)函〔2021〕51號）等一系列文件；二是先后舉辦了鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)畜牧獸醫(yī)工作負(fù)責(zé)人、獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場、收購販運戶、屠宰經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人和經(jīng)紀(jì)人參加的“瘦肉精”知識培訓(xùn)班4次300余人；三是先后印發(fā)《告廣大養(yǎng)殖場戶嚴(yán)禁使用“瘦肉精”書》、《關(guān)于嚴(yán)厲打擊制售、使用“瘦肉精”等違禁化合物行為的通告》等宣傳材料5400份，引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、養(yǎng)殖場戶、屠宰場等建立健全檔案，切實做到畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的可追溯。使“瘦肉精”相關(guān)知識與危害家喻戶曉、人人明白，在全縣營造了良好的輿論氛圍，做到了宣傳面達(dá)到100%。

開展監(jiān)測排查，確保檢打聯(lián)動消除隱患。建立健全部門檢打聯(lián)動協(xié)作工作機(jī)制，加強(qiáng)部門與部門之間、縣級與鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間的有效銜接，確保形成合力，檢打聯(lián)動齊上陣。以由鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主，縣級抽查的方式，對轄區(qū)內(nèi)獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、豬牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場、收購販運戶、屠宰經(jīng)營企業(yè)和經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行全面排查。重點排查是否生產(chǎn)、銷售、購買和使用非法添加物或使用“瘦肉精”行為。截至目前，出動各類執(zhí)法人員3346人次，排查飼料獸藥生產(chǎn)企業(yè)8家、經(jīng)營戶319個、屠宰經(jīng)營企業(yè)12個、豬牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）1153個、收購販運戶181人次，排查覆蓋面達(dá)到100%。到目前，轄區(qū)內(nèi)尚未發(fā)現(xiàn)有生產(chǎn)、銷售、使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”獸藥飼料的違法行為，真正消除安全隱患。

強(qiáng)化信息報送，構(gòu)建立體多維宣傳格局。從下至上形成“瘦肉精”專項整治工作常態(tài)化，按時收集《“瘦肉精”專項整治行動工作進(jìn)展每周調(diào)度表》、《養(yǎng)殖、運輸、屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精監(jiān)測情況抽檢監(jiān)督月報表》，及時做好基礎(chǔ)性的監(jiān)管信息，整理、分析各個環(huán)節(jié)工作記錄，構(gòu)建立體多維宣傳格局，形成總結(jié)宣傳報道好的工作經(jīng)驗和做法，引導(dǎo)管理相對人樹立守法經(jīng)營意識，使其形成不敢用、不能用、不想用“瘦肉精”的理念，全力確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。