農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司副司長方曉華出席12月5日在四川眉山舉行的第十八屆中國食品安全大會主題單元并作演講。“實施食品安全戰(zhàn)略，推進健康中國建設(shè)”。方曉華表示，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是一項重要的民生工程、民心工程。從解決有沒有、能不能吃飽的問題到解決好不好、吃得安全營養(yǎng)健康的問題，為人民謀幸福沒有終點，只有接連不斷、接續(xù)奮斗的新起點。習近平總書記強調(diào)，“食品安全的源頭在農(nóng)產(chǎn)品，基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè)。必須正本清源，首先把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抓好。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部愿與有關(guān)部門、地方政府、行業(yè)企業(yè)、專家學者、社會組織，共同攜手，畫好食品安全社會共治的同心圓，同向同力，共同筑牢維護食品安全的堅固防線。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司副司長 方曉華

方曉華指出，黨的十九屆五中全會站在“兩個一百年”奮斗目標的歷史交匯點，擘畫發(fā)展藍圖、規(guī)劃實踐路徑、做出戰(zhàn)略部署。農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展也將轉(zhuǎn)入全面推進鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的新階段。五中全會部署要求強化綠色導向、標準引領(lǐng)和質(zhì)量安全監(jiān)管，要提高食品藥品等關(guān)系人民健康產(chǎn)品和服務的安全保障水平。這對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提出了更高要求，既是機遇挑戰(zhàn)，更是責任使命。

方曉華表示，近些年，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅決貫徹習近平總書記關(guān)于“產(chǎn)出來”“管出來”“四個最嚴”指示要求，堅持問題導向，扎實履職，積極作為，構(gòu)建起部、省、地、縣四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系和檢測體系，農(nóng)獸藥殘留標準達到1萬項，基本覆蓋了全國常用農(nóng)獸藥品種和主要農(nóng)產(chǎn)品，綠色、有機和地理標志農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)超過4萬個。全國主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率連續(xù)5年穩(wěn)定在97%以上，今年前三季度達到97.6%，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢，未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、確保糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品供給守住了安全底線。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將認真貫徹落實十九屆五中全會精神，堅持新發(fā)展理念，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，把安全發(fā)展貫穿農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程，以推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主題，以增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給為核心，持續(xù)推動質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)，將“四個最嚴”和“產(chǎn)”“管”并舉要求落實落地，著力推進標準化生產(chǎn)、綠色化發(fā)展、品牌化建設(shè)、全過程監(jiān)管，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平，更好地滿足人民群眾對美好生活向往。