眉山市人大常委會主任督導東坡區(qū)食品三小示范街改造工作

中國食品安全網訊（全國食品安全監(jiān)管信息員 徐勇 劉偉）?8月25日，四川省眉山市人大常委會主任劉十慶在東坡區(qū)督導檢查食品三小示范街改造工作。眉山市市場監(jiān)管局黨組書記、局長王世林，眉山市東坡區(qū)區(qū)委常委、常務副區(qū)長廖錦陪同。

督察過程

劉十慶一行對大石橋街道江香路、蘇祠街道芙蓉路、通惠街道景蘇東路的趙饅頭、彭山血旺旺、脆皮雞飯（網絡訂餐）、丁香園快餐店等14家小餐飲店和小作坊進行檢查，仔細查看三防設施、洗手設施、食品儲存等相關情況，詳細了解后廚管理、就餐區(qū)衛(wèi)生保潔等落實情況，對食品三小行業(yè)創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市迎檢工作進行督導，要求監(jiān)管部門和街道辦事處要認真貫徹落實市委書記慕新海的指示要求，提高政治站位，堅持底線思維，強化責任意識，扎實做好創(chuàng)衛(wèi)迎檢各項工作。

督察過程

劉十慶強調，要始終堅持問題導向，食品三小示范街打造成效明顯，經營門店外觀形象改善顯著，但勁不可松、氣不可懈，要全面對標對表查漏補缺，確保萬無一失；要督促落實主體責任，督促經營業(yè)主落實主體責任，完善衛(wèi)生清潔等制度，加強日常運行管理，隨時清掃確保整潔；要加強監(jiān)督管理力度，監(jiān)管部門和街道社區(qū)要層層壓實責任，形成監(jiān)管合力，強化宣傳引導，對不規(guī)范的行為要及時發(fā)出整改通知，進一步加大監(jiān)督懲處力度，切實做到守土有責、守土盡責。

眉山市市場監(jiān)管局調研員王學聰，有關科室負責同志，東坡區(qū)市場監(jiān)管局、大石橋、蘇祠、通惠等相關職能部門及街道負責人參加督導。