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瀘州市納溪區(qū)市場監(jiān)管局開展端午節(jié)令食品專項抽檢行動

2024-06-05 15:58來源:中國食品安全網 編輯:程伯全

中國食品安全網訊(周利 記者程伯全)隨著端午節(jié)的臨近,為保障節(jié)日期間食品安全,營造安全放心的消費環(huán)境,近日,瀘州市納溪區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內生產、銷售粽子、皮蛋等節(jié)令食品的經營主體進行專項抽樣檢驗。

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執(zhí)法人員抽取粽子樣品 圖片來源:納溪區(qū)市場監(jiān)管局

據(jù)悉,本次抽檢重點關注粽子等產品的生產日期、保質期、食品添加劑使用情況以及微生物指標等關鍵安全項目。檢查人員深入生產企業(yè)和銷售網點,抽檢粽子6批次,皮蛋2批次,并及時送往實驗室進行檢測分析。抽檢過程中,執(zhí)法人員還向食品生產經營者普及食品安全法律法規(guī)知識,督促其加強自查自糾,確保每批次粽子產品都符合食品安全要求。

納溪區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員表示,粽子作為端午節(jié)傳統(tǒng)食品,其食品安全關系到廣大消費者的身體健康,該局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度,確保端午節(jié)期間粽子等產品的質量安全。同時,納溪區(qū)市場監(jiān)管局也呼吁消費者在購買粽子時,要選擇正規(guī)渠道購買,注意查看產品標簽信息,如生產日期、保質期、成分表等,確保食品安全,如有發(fā)現(xiàn)食品安全問題,及時向市場監(jiān)管局投訴舉報。