香甜的水果掛滿枝頭，綠油油的蔬菜長勢(shì)喜人。眼下，正值新疆果蔬豐收上市季節(jié)，許多揮灑汗水的勞動(dòng)者，在果園、菜地里收獲著幸福。

在新疆，果蔬產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)農(nóng)民增收且具有一定競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)的重要產(chǎn)業(yè)。近年來，新疆果蔬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，越來越多的新疆優(yōu)質(zhì)果蔬產(chǎn)品走向國內(nèi)、國際市場(chǎng)，果蔬產(chǎn)業(yè)成為促進(jìn)農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增效的重要產(chǎn)業(yè)。

擴(kuò)大規(guī)模 優(yōu)化布局拓展優(yōu)勢(shì)

得益于獨(dú)特的水土光熱資源，新疆成為生產(chǎn)高品質(zhì)果蔬的理想之地。新疆不斷擴(kuò)大果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模，推動(dòng)生產(chǎn)要素向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集聚，逐步形成了果蔬產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展新格局，極大地提升新疆果蔬產(chǎn)業(yè)的影響力和競(jìng)爭力。

2021年，新疆林果種植面積約1850萬畝，果品總產(chǎn)量達(dá)864萬噸（不含兵團(tuán)）。目前，新疆林果種植面積占全國林果種植面積的13%，基本形成了南疆環(huán)塔里木盆地林果主產(chǎn)區(qū)和吐哈盆地、伊犁河谷、天山北坡三個(gè)林果產(chǎn)業(yè)帶，其中，紅棗、葡萄、香梨的面積和產(chǎn)量排全國第一，核桃排全國第二，蘋果、巴旦木、新梅、石榴等名、優(yōu)、特、新品種以優(yōu)良的品質(zhì)得到市場(chǎng)青睞，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的比較優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭力。

紅色產(chǎn)業(yè)的崛起進(jìn)一步強(qiáng)化了新疆果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。新疆的番茄加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、非洲、中亞等地，番茄加工生產(chǎn)能力和產(chǎn)量居世界第三位，出口量居世界第一位，形成番茄醬、番茄沙司、番茄紅素等十幾個(gè)產(chǎn)品系列，連續(xù)多年居新疆制成品出口創(chuàng)匯額首位。

另一紅色產(chǎn)業(yè)的代表產(chǎn)品是辣椒。目前，新疆辣椒種植面積100多萬畝，辣椒總產(chǎn)量超過50萬噸。在新疆辣椒主產(chǎn)地巴音郭楞蒙古自治州環(huán)焉耆盆地，辣椒初級(jí)加工發(fā)展迅速，辣椒不僅是食用材料，還可以提煉色素。

設(shè)施蔬菜種植發(fā)展迅猛。2020年，新疆啟動(dòng)實(shí)施南疆設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃，目前已形成了深冬以標(biāo)準(zhǔn)日光溫室生產(chǎn)為主，春秋以大小雙膜拱棚生產(chǎn)為補(bǔ)充的生產(chǎn)模式。如今，南疆地區(qū)設(shè)施蔬菜種植面積占全疆種植面積的80%，成為新疆最重要的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地。

提質(zhì)增效果 蔬品質(zhì)越來越好

產(chǎn)業(yè)要獲得長遠(yuǎn)發(fā)展，離不開產(chǎn)品質(zhì)量的支撐。近年來，新疆果蔬產(chǎn)業(yè)在不斷擴(kuò)大種植規(guī)模的同時(shí)，狠抓質(zhì)量和品牌建設(shè)，取得了豐碩成果，有力提升了新疆果蔬產(chǎn)業(yè)在全國的影響力。

葉城縣有“中國核桃之鄉(xiāng)”美譽(yù)。眼下，該縣60余萬畝核桃進(jìn)入采摘季?！拔覀兗矣?畝核桃，去年賣了1.2萬元，今年核桃產(chǎn)量更高，品質(zhì)更好。明年我打算再承包10畝地，提高經(jīng)濟(jì)收入?！比~城縣依力克其鄉(xiāng)瓊艾日克村村民阿依努爾·吐爾遜說。

阿依努爾多種核桃的信心來自于葉城縣開展的核桃種植標(biāo)準(zhǔn)化管理，不僅提高了核桃產(chǎn)量，還提升了質(zhì)量，讓核桃不愁賣。今年葉城縣核桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)13萬噸，種植戶人均收入將比去年增加1000元以上。

新疆啟動(dòng)實(shí)施了林果業(yè)提質(zhì)增效工程，在全區(qū)形成了“五級(jí)書記抓林果”工作機(jī)制，新疆林果商品果率由2017年的60%提高到2021年的86%，果品質(zhì)量大幅提升。

8月以來，特克斯縣800座大棚的西紅柿迎來豐收，出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)西紅柿遠(yuǎn)銷廣州、南京、重慶等地?！拔壹矣?個(gè)蔬菜大棚，全部種植西紅柿，每個(gè)大棚的收入超過1.5萬元。”特克斯縣呼吉爾特蒙古族鄉(xiāng)團(tuán)結(jié)新村種植戶尹興祥說。

特克斯縣大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)和露地蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園，打響綠色蔬菜品牌，打造西紅柿、辣椒、葫蘆瓜、香菇等特色農(nóng)產(chǎn)品基地，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，有力推動(dòng)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

延鏈強(qiáng)鏈 新疆果蔬走出國門

果蔬產(chǎn)業(yè)一頭連著農(nóng)民的田間地頭，一頭連著消費(fèi)者的消費(fèi)需求。近年來，新疆果蔬產(chǎn)業(yè)從初級(jí)生產(chǎn)向深加工邁進(jìn)，育種、種植、采摘、加工、銷售鏈條不斷完善強(qiáng)化，越來越多的新疆果蔬產(chǎn)品走向國內(nèi)、國際市場(chǎng)。

在庫車市二八臺(tái)鎮(zhèn)拉依蘇村新梅種植基地，每天有4—5噸新梅搭上冷鏈運(yùn)輸車運(yùn)往北京、上海、青島等地市場(chǎng)。

新疆的林果產(chǎn)品還走出國門，比如，阿克蘇地區(qū)蘋果汁生產(chǎn)加工企業(yè)向俄羅斯出口蘋果汁，南疆地區(qū)通過中歐班列將核桃、紅棗銷往歐洲市場(chǎng)，庫爾勒香梨出口到東南亞市場(chǎng)等。數(shù)據(jù)顯示，近年來新疆年均外銷果品達(dá)600多萬噸，約占年產(chǎn)果品總量的80%。

新疆良好的口岸環(huán)境為果蔬產(chǎn)業(yè)外向發(fā)展創(chuàng)造了條件。

塔城地區(qū)巴克圖口岸是我國批準(zhǔn)的西北首家綠色農(nóng)產(chǎn)品快速通關(guān)口岸，當(dāng)?shù)亟甏罅Πl(fā)展果蔬出口，巴克圖口岸農(nóng)產(chǎn)品出口大幅增加，今年前7月，農(nóng)產(chǎn)品出口2.92億元，其中，對(duì)俄羅斯出口同比增長2631.6%，對(duì)哈薩克斯坦出口同比增長145.7%?；魻柟箍诎叮衲昵?月出口果蔬3萬噸、貿(mào)易額5億元，同比分別增長了13.8%、14.5%。

便利的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，吸引外資到新疆投資蔬菜產(chǎn)業(yè)。2018年，中韓合資企業(yè)新疆梨樹龍坤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在伊寧縣投資2.7億元分期建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)玻璃溫室及配套附屬設(shè)施，通過發(fā)展高科技、環(huán)保型、生態(tài)型農(nóng)業(yè)，以規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推動(dòng)創(chuàng)建高端蔬菜品牌。目前，該公司無土栽培種植的彩椒已出口到哈薩克斯坦。

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵所在，也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村繁榮的基礎(chǔ)支撐。“十四五”期間，新疆將積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，把培育發(fā)展果蔬產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要抓手，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興取得更大成就。（曹華）