中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馮文亮）據(jù)12月11日召開的“開好局、強(qiáng)信心、促發(fā)展——貫徹落實(shí)黨的二十大精神”系列新聞發(fā)布會(huì)·大理專場(chǎng)發(fā)布會(huì)消息，近年來，云南省大理白族自治州深入分析全州農(nóng)業(yè)特色資源優(yōu)勢(shì)，依托市場(chǎng)認(rèn)可度高、產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)好的現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，堅(jiān)持“一縣一業(yè)”“一產(chǎn)一策”，揚(yáng)優(yōu)勢(shì)、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，加快發(fā)展高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興。力爭(zhēng)到2025年把高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)打造為千億級(jí)產(chǎn)業(yè)，全州農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1000億元，農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值達(dá)2000億元。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 來源：大理白族自治州人民政府

大理白族自治州地處滇西要沖，北緯25°低緯高海拔地區(qū)，地形地貌和土壤條件多樣，氣候垂直變化明顯，光熱資源較好，適宜發(fā)展多樣性特色農(nóng)業(yè)。大理空氣、水源、土壤潔凈無污染，具備生產(chǎn)綠色、優(yōu)質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)異條件，是云南省打造世界一流“綠色食品牌”示范區(qū)。

大理漾濞土特產(chǎn)核桃種子 來源：馮文亮/攝

大理是“中國(guó)核桃第一州市”，全州核桃種植面積1015萬畝，約占全省總面積的1/4、全國(guó)的1/8，年產(chǎn)量52.9萬噸。大理是“乳牛之鄉(xiāng)”，生鮮乳年產(chǎn)量35萬噸，是西南高原乳區(qū)最大的乳制品生產(chǎn)基地，乳品產(chǎn)量占全省的60%左右。大理是“水果之鄉(xiāng)”，全州種植各類水果96.9萬畝，年總產(chǎn)138.69萬噸，僅賓川縣就建成30萬畝優(yōu)質(zhì)水果基地。大理是“云藥之鄉(xiāng)”，全州中藥材種植面積51.11萬畝，產(chǎn)量5.72萬噸，是云南省滇重樓、紅花、附子、當(dāng)歸、黃精、白及等重要中藥材的主要產(chǎn)區(qū)。大理是“南菜北運(yùn)”重要基地，直供粵港澳大灣區(qū)重要蔬菜基地，全州年種植蔬菜91.1萬畝，產(chǎn)量183.18萬噸，彌渡、祥云、賓川3縣成為云南省主要的蔬菜外銷和出口基地。大理烤煙產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，是全國(guó)卷煙工業(yè)需求最旺盛的煙區(qū)之一，2023年累計(jì)收購煙葉139.8萬擔(dān)，煙農(nóng)收入25.97億元。此外，大理還有古樹茶、名特花卉、森林蔬菜、小?？Х?、黑山羊、永平白鵝、諾鄧火腿等眾多的“小眾精品”，農(nóng)業(yè)資源十分豐富。

大理白族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)李純表示，依托農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，在下步工作中，大理白族自治州將持續(xù)聚焦“以資源育產(chǎn)業(yè)”、農(nóng)文旅融合發(fā)展思路，在確保糧食安全的基礎(chǔ)上，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，著力打造特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，做好“土特產(chǎn)”文章，按照每個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)一個(gè)工作專班、一個(gè)專家團(tuán)隊(duì)、一個(gè)配套支持政策、一個(gè)定期調(diào)度機(jī)制，形成一批科研平臺(tái)、一批產(chǎn)業(yè)園區(qū)、一批交易中心、一批示范基地、一批龍頭企業(yè)、一批名牌產(chǎn)品的要求，持續(xù)發(fā)力，久久為功，力爭(zhēng)到2025年把高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)打造為千億級(jí)產(chǎn)業(yè)，全州農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1000億元，農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值達(dá)2000億元。

其中，核桃產(chǎn)業(yè)以精深加工和外貿(mào)出口為重點(diǎn)，培育壯大一批加工龍頭企業(yè)，打造中國(guó)核桃加工業(yè)聚集區(qū)。乳業(yè)以奶源基地建設(shè)和品牌市場(chǎng)推廣為重點(diǎn)，加快“8+1”萬頭牧場(chǎng)為龍頭的奶源基地建設(shè)，加快打造南方乳都和中國(guó)第一酸奶品牌。蔬菜、水果產(chǎn)業(yè)以高端設(shè)施農(nóng)業(yè)為重點(diǎn)，配套冷鏈物流設(shè)施，構(gòu)建與南亞東南亞優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的果蔬產(chǎn)業(yè)基地。生豬、肉牛和生態(tài)雞產(chǎn)業(yè)以肉食品加工為重點(diǎn)，大力發(fā)展冷鮮肉和肉食品預(yù)制菜品加工，加快打造滇西肉食品加工中心。中藥材產(chǎn)業(yè)以市場(chǎng)營(yíng)銷和精深加工為重點(diǎn)，建設(shè)帶動(dòng)滇西、面向全國(guó)、輻射南亞東南亞的中藥材交易市場(chǎng)，促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

煙草產(chǎn)業(yè)則圍繞煙田優(yōu)、煙區(qū)美、煙農(nóng)富目標(biāo)，探索“煙葉+多元經(jīng)濟(jì)作物”發(fā)展模式，鞏固提升煙草產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，強(qiáng)化品牌打造，以在大理舉辦的全國(guó)“土特產(chǎn)”集中推介活動(dòng)及研討交流等活動(dòng)為契機(jī)，著力提升大理特色農(nóng)產(chǎn)品“生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、綠色、健康”的品牌形象，打響“蒼洱名品”等區(qū)域公用品牌，為農(nóng)業(yè)招商引資、大理農(nóng)特產(chǎn)品展銷、農(nóng)產(chǎn)品品牌打造更寬渠道和更廣平臺(tái)。強(qiáng)化科技和金融支撐，充分發(fā)揮14個(gè)科技小院、13個(gè)院士專家工作站作用，著力破解發(fā)展難題。與中國(guó)農(nóng)科院深化合作，建設(shè)西南高原特色農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心。積極爭(zhēng)取省內(nèi)金融機(jī)構(gòu)的支持，創(chuàng)新金融服務(wù)和產(chǎn)品，助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。