自愛國(guó)衛(wèi)生“7個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)”啟動(dòng)以來(lái)，景東彝族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局緊扣目標(biāo)要求，采取多項(xiàng)措施全面履行行業(yè)監(jiān)管責(zé)任，全力推動(dòng)“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)實(shí)在在的成效。

對(duì)標(biāo)對(duì)表，自檢自查。景東縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)照《云南省推進(jìn)愛國(guó)衛(wèi)生“7個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)”考核辦法》，逐步對(duì)照存在的問題開展“凈餐館”自檢自查工作，并制定問題清單，要求各片區(qū)工作人員以嚴(yán)實(shí)的作風(fēng)對(duì)標(biāo)對(duì)表抓好查缺補(bǔ)漏、鞏固提升、問題整改等工作，攻難點(diǎn)、補(bǔ)短板、強(qiáng)鞏固，確保高質(zhì)量完成愛國(guó)衛(wèi)生專項(xiàng)行動(dòng)任務(wù)。

找準(zhǔn)定位，壓實(shí)責(zé)任。為進(jìn)一步推動(dòng)“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)，落實(shí)疫情防控工作任務(wù)，景東縣市場(chǎng)監(jiān)管局多次調(diào)整專項(xiàng)行動(dòng)組，突出工作重點(diǎn)，劃片區(qū)治理，壓實(shí)片區(qū)工作人員責(zé)任。

聚焦問題，狠抓落實(shí)整改。對(duì)照省、市、縣明察暗訪曝光問題線索，嚴(yán)格按照“不達(dá)標(biāo)就整改，不整改就處罰”的工作要求，開展多頻次全覆蓋現(xiàn)場(chǎng)檢查，按照“7個(gè)達(dá)標(biāo)”要求，對(duì)“三防”設(shè)施不完善、消毒設(shè)備未配備、餐廚垃圾未及時(shí)清理、從業(yè)人員未進(jìn)行健康體檢、無(wú)洗手設(shè)施、周邊環(huán)境及就餐場(chǎng)所臟亂等問題，明確責(zé)任人員，督促限期整改，提出整改意見，依法取締或規(guī)范無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶。

除以上措施外，景東縣市場(chǎng)監(jiān)管局還與1278家餐飲服務(wù)單位簽訂了“門前三包”承諾書，發(fā)放“凈餐館”宣傳材料2000余份，發(fā)放“公筷公勺”“光盤行動(dòng)”宣傳資料900余份，簽訂《食品安全承諾書》800余份，組織餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)2期，參訓(xùn)人員307人，督促餐飲從業(yè)人員辦理健康證373人。

據(jù)悉，省市場(chǎng)監(jiān)管一體化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下達(dá)景東縣城區(qū)、旅游景區(qū)“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)達(dá)標(biāo)創(chuàng)建任務(wù)數(shù)1104戶，目前，景東縣已達(dá)標(biāo)錄入1346戶，完成率達(dá)121.92%。（臧靈 阮琳佳）