春光明媚，走進曲靖市會澤縣者海鎮(zhèn)瓦窯村的羊肚菌種植基地，只見一朵朵棕褐色的羊肚菌破土生長，已經(jīng)成熟可采。工人們正小心翼翼地用小刀從菌子底部劃過，把一朵朵羊肚菌采下裝進筐里，基地里到處是一派忙碌的采收景象。

采收羊肚菌

者海鎮(zhèn)的氣候、土壤、水質(zhì)都適合羊肚菌生長?；刎撠熑斯山榻B，自2019年以來，他先后在五里牌村、瑪色卡村試種羊肚菌獲得成功，今年他租了49個大棚繼續(xù)種植羊肚菌。郭成說：“羊肚菌對種植環(huán)境和種植技術(shù)的要求都非常高，要時刻注意大棚里的溫度和濕度變化，從羊肚菌的種植到采收，每個環(huán)節(jié)都需要大量工人?！蓖ㄟ^幾年的摸索和經(jīng)驗總結(jié)，郭成現(xiàn)在種植羊肚菌已經(jīng)得心應(yīng)手了。

“按照目前出菌情況看，預計畝產(chǎn)量在150公斤至250公斤，市場價格每公斤160元到200元，預估總產(chǎn)值可到70萬元?！惫砷_心地算起了賬。

“我們已經(jīng)采了3天了，今年羊肚菌長勢非常好，每天能采收50公斤到100公斤?！惫傻钠拮用χQ重、裝筐，臉上洋溢著豐收的喜悅。

小小羊肚菌，增收新產(chǎn)業(yè)。瓦窯村的付文紅帶著3個讀書的孩子，無法外出務(wù)工。她一邊將采下的羊肚菌放入筐中一邊說：“我在基地務(wù)工快一年了，每天100元錢，干滿一個月就有3000元，離家近，能照顧孩子?！?/p>

說話間，郭成的手機響了，又是訂單電話?！拔覀兊难蚨蔷焚|(zhì)不錯，現(xiàn)在不愁銷，除了供應(yīng)本地外，還銷往昆明、昭通等地?！惫烧f。

據(jù)了解，近年來，者海鎮(zhèn)結(jié)合地方實際，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展食用菌、中藥材、花果蔬菜等產(chǎn)業(yè)，不斷促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，為群眾拓寬增收渠道，為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)注入源頭活水。截至目前，者海鎮(zhèn)已發(fā)展食用菌種植主體20家，食用菌產(chǎn)量達2000余噸，產(chǎn)值2600余萬元，提供就業(yè)崗位1000余個。（尹永權(quán) 代玉春?蔡令）