1月13日，記者從昆明糧油市場獲悉，因產(chǎn)地大豆批發(fā)噸價兩個月上漲600元，昆明豆制品價格也隨之上調(diào)。其中，農(nóng)貿(mào)市場豆腐皮的售價最高達(dá)30元/公斤。

西山區(qū)和平農(nóng)貿(mào)糧油海鮮綜合市場一位店主介紹，近期大豆價格上調(diào)，加上春節(jié)臨近，物流成本增加，豆制品價格隨之上漲。

2018年及2019年，國產(chǎn)大豆主流報價在3600元/噸左右。2020年7月起，國內(nèi)大豆價格開始大幅上漲，屢創(chuàng)歷史新高。

黑龍江、安徽等地是大豆主產(chǎn)區(qū)。據(jù)生意社數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示：2020年11月12日，黑龍江黑河、綏化、齊齊哈爾大豆市場，大豆批發(fā)價4700元/噸上調(diào)至5300元/噸，上漲600元。在昆明，東北大豆批發(fā)價從6元至6.5元/公斤，上調(diào)到6.5元至7元/公斤。大豆零售價更是高達(dá)8元至10元/公斤。

此外，2020年12月15日均價還是3142元/噸的豆粕，今年1月12日已漲到3972元/噸，漲幅超20%。

據(jù)了解，除跟盤上漲外，終端生豬價格回升，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性增加，飼料原料需求增加；加之春節(jié)將至，部分大豆油廠停機(jī)、物流運(yùn)輸成本增加等原因，導(dǎo)致豆粕價格持續(xù)上漲。（楊官榮）