安吉縣推進(jìn)“防風(fēng)險(xiǎn) 消隱患保食安”專項(xiàng)行動(dòng)

本報(bào)訊（記者連待待 戴正聰）今年5月以來，安吉縣緊盯食品重點(diǎn)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)、隱患，根據(jù)地域特點(diǎn)，強(qiáng)化意識(shí)，全面整治，靶向發(fā)力，切實(shí)解決食用林產(chǎn)品、小餐飲、保健食品、校園食品安全領(lǐng)域突出問題和隱患，不斷提升食品安全治理水平。

注重食用林產(chǎn)品“源頭”管控。緊扣時(shí)令，聚焦檢查楊梅種植以及毛竹鞭筍生產(chǎn)過程中是否使用禁限用農(nóng)藥，強(qiáng)化農(nóng)戶農(nóng)藥使用管理和食品安全意識(shí)。

全面清理城區(qū)小餐飲“亂象”。 結(jié)合全國文明城市創(chuàng)建、“廚房革命”工程，市場監(jiān)管全局聯(lián)動(dòng)巡查，突出網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)管力度、平臺(tái)行為自律、違法行為線上抓取以及實(shí)體店常查常促，推進(jìn)九州商圈、經(jīng)典1958文化商圈餐飲示范街（區(qū)）建設(shè)。

校園食品安全工作出“新招”。開展“食安校園”三年行動(dòng)，多方調(diào)研，多次研討，發(fā)布全市首個(gè)校園食品安全工作地方標(biāo)準(zhǔn)。出臺(tái)校園陪餐制實(shí)施文件，全市率先落實(shí)校長陪餐制，全縣80家中、小學(xué)及幼兒園100%實(shí)施校長老師陪餐，壓實(shí)校長“第一責(zé)任人”主體責(zé)任。

打擊保健食品行業(yè)“潛規(guī)則”。對接街道、社區(qū)等單位，組建食品、保健品反欺詐和虛假宣傳工作“銀齡”志愿者隊(duì)伍，通過志愿者開展“臥底”行動(dòng)，掌握縣域內(nèi)開展保健食品欺詐和非法會(huì)銷活動(dòng)的情況。編排“保健食品防詐騙”節(jié)目在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）巡演；在主流媒體推出保健食品民生類欄目。

“防風(fēng)險(xiǎn)消隱患保食安”活動(dòng)開展以來，全縣共出動(dòng)執(zhí)法人員870余人次，排除食品安全隱患16起，檢查農(nóng)貿(mào)市場22家、食品店超市冷庫120余家、餐飲服務(wù)單位335余家次、重點(diǎn)品種生產(chǎn)企業(yè)15家，行政立案12起，有力震懾違法違規(guī)行為。