溫嶺市全力保障災(zāi)后群眾“舌尖”上的食品安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（丁施施 潘建國(guó) 記者王正心） 超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“利奇馬”在溫嶺登陸肆虐而過，水災(zāi)后對(duì)當(dāng)?shù)氐氖称钒踩ぷ餍纬闪诵碌目简?yàn)。溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間發(fā)出關(guān)于加強(qiáng)災(zāi)后食品安全工作的通知并發(fā)布水災(zāi)后食品安全警示，通過宣傳警示和巡查監(jiān)管并舉，避免災(zāi)區(qū)食物中毒、食源性疾病的發(fā)生。

溫嶺市三和超市錦屏店屬于受水淹較嚴(yán)重的食品經(jīng)營(yíng)店，由于地勢(shì)低洼，受臺(tái)風(fēng)內(nèi)澇災(zāi)害嚴(yán)重，被淹水深達(dá)1.5米，損失達(dá)1000余萬。溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間出動(dòng)執(zhí)法人員，對(duì)于受洪水污染的食品，全程監(jiān)督后續(xù)銷毀處置程序。據(jù)悉，該店每年購(gòu)買保險(xiǎn)公司的財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)，目前，保險(xiǎn)公司正對(duì)超市所受損失開展定損，委派第三方機(jī)構(gòu)對(duì)超市受污染食品銷毀處置做監(jiān)督，并全程拍攝視頻留證。截至目前，該店已將300箱共計(jì)20噸冷凍食品拉至濱海鎮(zhèn)垃圾焚燒場(chǎng)作專門處理，12噸各類預(yù)包裝食品及飲料拉至城南垃圾填埋場(chǎng)處理。

同時(shí)，溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局在日常巡查中強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，如執(zhí)法人員在檢查城南鎮(zhèn)的中東石化溫嶺市南洋加油站時(shí)，發(fā)現(xiàn)加油站有10余種食品被雨水浸泡，工作人員在清理礦泉水、飲料等食品，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令下架銷毀，目前該加油站已對(duì)浸水食品全部予以銷毀。

工作人員清理礦泉水瓶

溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局通過集中力量、組織人員加大巡查力度，全力保障群眾“舌尖”安全。執(zhí)法人員到轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、餐飲等食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行災(zāi)后食品安全檢查，針對(duì)魚、豬肉等腐敗變質(zhì)食品、冷鏈?zhǔn)称罚沿?zé)令下架并作銷毀處理，進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。從目前檢查情況來看，溫嶺市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序穩(wěn)定，市場(chǎng)上基本沒有出現(xiàn)售賣浸泡或受潮霉變的食品，冷鏈?zhǔn)称酚绕涫抢洳厝橹破钒匆笠鸦鞠录堋?/p>

工作人員清理變質(zhì)食品

據(jù)統(tǒng)計(jì)，災(zāi)后溫嶺市食品相關(guān)產(chǎn)品共計(jì)受損253500公斤，食品直接經(jīng)濟(jì)損失1671.1萬元。全市各地尤其是城南鎮(zhèn)、太平街道、大溪鎮(zhèn)等受災(zāi)較嚴(yán)重區(qū)域的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、商超、餐飲單位均有食品及食品原輔料被水浸泡、污染現(xiàn)象。