杭州市2月份食品安全抽檢結(jié)果出爐 不合格3批次

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （記者 王正心 連待待）近期，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，市本級(jí)抽檢260批次，不合格3批次。食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了速凍食品共1類(lèi)5批次樣品，全部合格。食品流通環(huán)節(jié)抽檢了糧食加工品、食用油、肉制品、酒類(lèi)、炒貨食品及堅(jiān)果制品共5類(lèi)30批次樣品，全部合格。餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、蔬菜制品、調(diào)味品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品等11類(lèi)食品225批次樣品。其中，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品222批次，餐飲食品、豆制品、蔬菜制品各檢出1批次不合格。

不合格樣品為：陳乾驍經(jīng)營(yíng)的杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)總平包子店（經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)學(xué)林支路23號(hào)）銷(xiāo)售的1批次油條鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì))不合格；鐘軍經(jīng)營(yíng)的桐廬縣分水鎮(zhèn)一起川約火鍋店（桐廬縣分水鎮(zhèn)市達(dá)路215號(hào)）銷(xiāo)售的1批次豆腐苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不合格；杭州富陽(yáng)鄉(xiāng)味坊酒店（富陽(yáng)區(qū)富春街道文居街949號(hào)寶龍城市廣場(chǎng)S10-F1-001～002、S10-F2-001～004號(hào)商鋪）銷(xiāo)售的1批次腌雪菜苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不合格。

對(duì)上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和有關(guān)部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行處置。