紹興上虞區(qū)市場監(jiān)管局筑牢食品安全“防疫墻”

中國食品安全網(wǎng)訊 （張瑜?記者王正心 連待待）新冠病毒感染肺炎疫情發(fā)生以來，紹興上虞區(qū)市場監(jiān)管局干部職工全員到崗、春節(jié)無休，奮戰(zhàn)在抗疫第一線，目前在疫情防控和復產(chǎn)復工疊加的緊要關頭，更是一手抓疫情防控不懈怠，一手抓助企復工不動搖，筑牢食品安全“防疫墻”。

“監(jiān)管+”守好市場餐飲防疫關口。該局對全區(qū)43個有證農(nóng)貿(mào)市場入口進行“駐場監(jiān)督”，建立農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶健康狀況日報告及承諾制度。強化疫情防控期間禽類交易食品安全監(jiān)管，進一步明確嚴禁活禽和野生動物交易、索證索票、動物檢疫合格、佩有定點屠宰標識（二維碼腳環(huán)）等規(guī)范要求。對復工餐飲店內(nèi)部員工、環(huán)境衛(wèi)生、采購進貨加強管理，對顧客要求戴口罩+測體溫，實施分餐分散就餐，禁止集體聚餐。對疫情防控期間臨時團餐配送實施備案管理，截至目前已備案2家。

“網(wǎng)格+”筑牢基層基礎疫情防線。該局組織食品安全網(wǎng)格員深入每一個村（社區(qū)），對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、商超、食品藥品等重點場所開展?jié)L動式排查。網(wǎng)格疫情防控中涉及食品安全相關事件統(tǒng)一錄入市場監(jiān)管平臺，摸排情況底數(shù)清、全覆蓋，做到“零死角、零盲區(qū)、零疏漏”。1月25日以來，及時上報處置市場監(jiān)管平臺信息327條，其中食品衛(wèi)生和衛(wèi)生安全相關信息237條。暫停農(nóng)村家宴中心集體聚餐，取消農(nóng)村家宴3906桌，涉及人數(shù)41166人。

“服務+”指導涉食企業(yè)復工復產(chǎn)。該局印發(fā)《服務保障企業(yè)復工復產(chǎn)助推發(fā)展十二條措施》，專門成立駐企業(yè)督導組，落實31名干部職工為專職駐企督導員，全力為企業(yè)復工復產(chǎn)、食堂食品安全保駕護航。第一時間向全區(qū)所有機關企事業(yè)單位、學校、幼托機構、養(yǎng)老機構、醫(yī)療機構、建筑工地食堂等發(fā)布《上虞區(qū)單位食堂新型冠狀病毒感染的肺炎防控警示》。優(yōu)化提升食品生產(chǎn)許可服務效能，現(xiàn)場核查時限、準予行政許可決定時限、頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證時限，均比原來縮短50%。

“抽檢+”開展重點食品專項抽檢。以“肉蛋奶、米面油鹽、果蔬等食用農(nóng)產(chǎn)品、飲用水、方便食品和酒類”為重點品種，該局開展疫情期間重點食品專項抽檢，已抽檢大米、面粉等糧食加工品 10批次。區(qū)食品藥品檢驗檢測中心正式入駐“浙里檢”平臺，在“食品安全你點我檢”欄目，向社會征集食品安全抽檢監(jiān)測重點品種、重點場所等意見，進一步深化檢驗檢測服務“最多跑一次”改革紅利，更好地滿足廣大群眾在疫情防控期間的食品安全檢測需求。

“宣傳+”倡導健康飲食科普宣傳。利用報紙、微信公眾號、公益廣告牌，以及農(nóng)貿(mào)市場、專業(yè)市場、賓館、飯店、餐館在顯著位置滾動播放宣傳警示標語、宣傳視頻片等形式，大力宣傳非法經(jīng)營野生動物的法律后果、防控新型冠狀病毒感染肺炎的科學知識，發(fā)布食用野生動物健康風險提示，增強經(jīng)營者法律意識和全民防控意識。加強對防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情宣傳工作的指導，為強化野生動物市場監(jiān)管和疫情防控營造良好氛圍。