臺州市市場監(jiān)管局食品流通處戰(zhàn)疫前線守初心保障食安擔使命

中國食品安全網訊 （記者 連待待 戴正聰）新冠肺炎疫情發(fā)生以來，臺州市監(jiān)人以高度的政治站位、強烈的責任擔當和嚴謹的工作作風投入疫情防控中，無數逆行者日夜奮戰(zhàn)，上演了一幕幕暖心畫面。其中，就有那么一群人，他們充當著疫情防控“逆行者”、民生保障“安全員”、復工復產“指導員”，聞令而動，聽令而行，義無反顧地沖在前線，全力維護食品市場秩序，為打贏疫情狙擊戰(zhàn)提供了有力的支撐。他們，就是臺州市市場監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)管處的抗疫“戰(zhàn)士”們。

臺州市市場監(jiān)管局食品流通處工作人員加強疫情期間熟食店食品安全檢查

市市場監(jiān)管局食品流通處負責食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，覆蓋全市商超、農貿市場、小食雜店，單單主體數量就達到近10萬之多。疫情期間，面對量大面廣的監(jiān)管對象，流通處全體同志勇于擔當、敢于破難，走在最前列、沖在最前線，不僅全面謀劃部署食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，并且妥善處理監(jiān)管中碰到的問題和難題。疫情防控工作啟動后，流通處迅速行動，全面禁止全市城鄉(xiāng)農貿市場活禽和野生動物宰殺交易，明確商超“四項禁令”，做到全覆蓋，日報告，零容忍，相關做法得到省市場監(jiān)管局肯定。疫情期間，在確保安全的前提下，全市的農貿市場、大型商超基本上保持了常態(tài)化運營，為居民生活所需提供了保障。

臺州市市場監(jiān)管局食品流通處工作人員指導商超采取措施應對散裝食品柜臺這一高風險點

面對散裝食品柜臺這一高風險點，他們創(chuàng)新思路，對癥下藥，采取散裝食品采用封閉式銷售、配備專業(yè)導購、設置提示牌等措施，杜絕交叉污染。為了減少直接接觸和人員聚集，流通條線又開創(chuàng)性地推動農批市場聯合線上平臺提供配送服務，形成一站式的“互聯網+線下門店+蔬菜基地”的無接觸配送模式。正是他們這種逢山開路、遇水搭橋的精神，既維護了流通環(huán)節(jié)食品安全，又保障了疫情期間民生的有效供給。

葉顯福：戰(zhàn)“疫”先鋒，肩扛重擔守土盡責。“隨著復產復工潮的到來，超市人流會增加，很多市民會選擇自助收銀自助結賬，但觸摸屏（鍵）有可有成為交叉接觸的重點，請各地及時提醒并督促超市放置免洗消毒液，以減少交叉污染的風險?！?/span>3月4日，在工作群里轉發(fā)了該條信息后，葉顯福又進入了一整天忙碌的工作，這樣的緊張忙碌狀態(tài)已持續(xù)了將近一個月。

面對疫情突襲，在接到了市市場監(jiān)管局黨委的防疫任務后，葉顯福深感責任重大，食品流通環(huán)節(jié)涉及近9萬家食品銷售經營單位、200余家農貿市場、8家農批市場，是疫情防控的前沿陣地，也是保障民生的后方基地，既不能貿然關停，更不能出現任何紕漏。葉顯福明白：非常時期，必須守土有責、守土盡責，作為處室負責人，必須沖在前面。為落實更嚴格、更規(guī)范的管理和防控，他立刻投入戰(zhàn)斗狀態(tài)，帶領處室及條線工作人員赴農貿市場、商超檢查，檢查市場有無非法活禽及野生動物交易、活禽殺白“一證兩標”、生豬產品“兩證一報告”等進貨查驗、索證索票制度履行落實是否到位。他主動放棄佳節(jié)團聚，年三十堅持在辦公室值班。隨著疫情防控的深入，農貿市場需進行入場測溫，市市場監(jiān)管局防疫指揮部年初二把這個任務明確給了食品流通線牽頭落實，在缺少防疫物資、測溫設備和人力的情況下，他多方協調，并在年初三就帶領處室同志深入市場調研了解測溫開展情況，并將各地落實情況每天在防指工作群中通報，僅用了3天時間實現全市219家在營農貿市場全部落實入場測溫工作，并要求各地在落實市場主體第一責任人的同時落實好市場監(jiān)管干部駐場工作機制，以加強監(jiān)管責任的落實。他及時推廣臨海局“土話”小喇叭宣傳做法，確保市民自覺配合入場測溫工作。在商超檢查中，發(fā)現商超散裝食品的裸露放置存在感染風險，立即組織處室人員商討解決方案，在全省率先提出散裝食品“配備專業(yè)導購員、鼓勵預先簡易包裝”銷售模式，切斷散裝食品的接觸傳播途徑。他主動對接“無人菜場”配送項目并將其納入食安監(jiān)管，為疫情中的民眾解決“買菜難”的同時能確保食品安全。

孔祥暉：堅守初心，我是黨員我先上。孔祥暉不怕辛苦，不怕危險，主動請纓，在疫情防控戰(zhàn)場上始終站在最前列，沖鋒在一線。初二在市防指值班，從初三開始即赴路橋等地檢查農貿市場入場測溫工作落實情況、商超疫情防控工作及食品安全情況。市市場監(jiān)管局需抽調人員駐點天臺參加臺州市疫情防控督查組，深入市場、社區(qū)、密觸接觸人隔離區(qū)域督查疫情防控工作落實情況，他深知一線工作危險系數高，感染風險大，但他接到指令后二話不說就愉快地接受了，還說：“這是組織交給的使命，我是黨員，本來就應該我先上。”

黃曉寒：心有牽掛，毅然選擇堅守。疫情防控初期，由于情況緊急，一些分工和指令不是很明了，多類數據需要核實、流轉、上報，各部門、業(yè)務處室間需要對接、聯絡、協調，各類通知需要及時解讀、下發(fā)、釋疑，每個環(huán)節(jié)都需要細心和耐心，黃曉寒憑借多年的食品流通監(jiān)管工作經驗，毅然承擔起食品流通疫情防控的聯絡宣傳員重任。從年前開始，每天協調全市10個縣（市、區(qū)）對接數據、核實新發(fā)問題以及研究困難應對方案，迅速轉發(fā)、匯總基層巡檢情況，撰寫通訊稿進行疫情防控知識宣傳和正向激勵。疫情防控期間，她的電話、微信、釘釘響個不停，復工復產回暖，她的電話、微信、釘釘仍然響個不停，全市食品銷售經營單位的復工復產情況需要了解，復工復產中存在的各類問題需要協調解決。她是一名警嫂，丈夫在戰(zhàn)“疫”一線連軸加班；同時她也是一位二胎媽媽，心有太多牽掛，但使命當前，她毅然選擇了逆行和堅守。