中國食品安全訊（記者王正心） 隨著“中秋”佳節(jié)日益臨近，為確保廣大消費者能夠買到安全、放心的月餅產(chǎn)品，近期，寧波市奉化區(qū)市場監(jiān)管局開展月餅市場專項檢查行動，通過提前標(biāo)準(zhǔn)宣貫、源頭把控質(zhì)量、整治過度包裝等舉措，進一推進月餅市場健康有序發(fā)展，營造溫馨和諧的節(jié)日氛圍。

提前標(biāo)準(zhǔn)宣貫，提升月餅質(zhì)量。為切實幫助轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)單位及時了解和掌握《月餅質(zhì)量通則》（GB/T1985-2023）新標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，7月初，該局組織轄區(qū)12家月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊負責(zé)人召開《月餅質(zhì)量通則》標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會，結(jié)合轄區(qū)月餅生產(chǎn)品類，對GB/T1985-2023中新修訂的產(chǎn)品分類、感官要求、理化要求等內(nèi)容逐條深入解讀，同時根據(jù)企業(yè)需求，結(jié)合實際案例當(dāng)場給予答疑解惑，確保企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品達到新標(biāo)準(zhǔn)要求。

源頭把控質(zhì)量，確保食用放心。該局科所聯(lián)動，對轄區(qū)月餅加工企業(yè)進行了全面檢查，重點關(guān)注原材料采購、生產(chǎn)環(huán)境、工藝流程、產(chǎn)品儲存和運輸?shù)榷鄠€方面，指導(dǎo)企業(yè)進行新標(biāo)準(zhǔn)的落地實施，督促月餅加工企業(yè)建立健全食品安全管理體系，確保月餅從原料到成品的每一個環(huán)節(jié)都符合安全標(biāo)準(zhǔn)。此外，監(jiān)管人員還對月餅銷售方的資質(zhì)、產(chǎn)品標(biāo)識、保質(zhì)期等進行核查，確保銷售的月餅來源可追溯、信息可查詢，為消費者提供真實可靠的產(chǎn)品信息。目前，已累計檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）12家次，月餅經(jīng)營單位258家次，發(fā)現(xiàn)并整改問題22個，下達責(zé)令整改通知書3份。

整治過度包裝，倡導(dǎo)綠色消費。該局積極響應(yīng)綠色消費的號召，要求各月餅生產(chǎn)廠家、高端酒店飯店、大型商超、電商平臺生產(chǎn)經(jīng)營的月餅，其包裝要嚴格執(zhí)行《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（GB23350-2021）標(biāo)準(zhǔn)要求，包裝層數(shù)不得超過三層，不得與其他產(chǎn)品混裝，不得使用貴重金屬和紅木材料包裝，同時，倡議廣大消費者樹立可持續(xù)消費觀，主動選擇包裝簡約適度的產(chǎn)品，拒絕月餅過度包裝，讓月餅回歸食品屬性，回歸傳統(tǒng)文化本源，共同營造綠色消費市場環(huán)境。截至目前，檢查商超、蛋糕店等月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位135家次，暫未發(fā)現(xiàn)過度包裝等違法行為。